Descobrir usos, costumes e sabores que antes não conhecíamos: este é um aspecto fundamental de viajar! No post, recomendamos seis pratos típicos britânicos: desde os conhecidos Fish and Chips e Full English Breakfast até o Steak and Kidney Pie.
O que comer no Reino Unido? Aqui estão 6 pratos típicos que você deve experimentar. O Reino Unido certamente não é conhecido por suas tradições culinárias, mas a culinária ainda é um aspecto importante deste país fascinante. Neste artigo, listamos 6 pratos típicos ingleses vale a pena tentar pelo menos uma vez na vida.
1. Peixe com batatas fritas
É talvez o prato mais conhecido do Reino Unido e também um que não deve ser subestimado. Fish and chips do Reino Unido são incríveis quando bem cozinhados. Infelizmente, nem sempre é possível encontrar peixes excelentes, especialmente em alguns pubs e restaurantes. Em Londres, por exemplo, uma das mais conhecidas é a Poppies 'que há gerações mantém a receita original que torna a massa mais leve e crocante.
2. Haggis, Neeps and Tatties
Haggis é um tradicional Pudim escocês que parece ser feito de miudezas de ovelha (coração, pulmão e fígado) picadas e misturadas com aveia e especiarias. O resultado? O sabor é semelhante a uma salsicha picante. Várias hipóteses foram formuladas sobre a origem do Haggis. O mais certo tem a ver com os pastores das Terras Altas. Os homens, de fato, viajavam horas ou dias com seu gado para chegar a Edimburgo de suas aldeias. Por esta razão, eles foram forçados a sacrificar algumas de suas ovelhas para se alimentarem.
3. Bangers e Mash
É uma refeição caseira e tradicional do Reino Unido. É um prato muito simples de preparar mas que satisfaz graças à combinação de diferentes ingredientes. Salsicha e purê de batata encontram-se alguns dos pratos desta categoria à base de carne e batatas recheadas.
4. Torta de bife e rim
Para os amantes de bolos, o Reino Unido é o lugar perfeito. Para quem não gosta de carne vermelha, cordeiro assado, comido principalmente aos domingos, ou frango são uma alternativa válida. No almoço de domingo, os pratos são enriquecidos com molhos para todos os gostos. Como sobremesa, é servido um pudim tradicional de Yorkshire.
5. Sanduíche de bacon
Comparado com os pratos de que falamos, o sanduíche não parece nada de especial, mas seu sabor é fantástico. O sanduíche de bacon é um elemento importante da tradição britânica e é comido especialmente no café da manhã. O conselho é apreciá-lo quando o pão for recém-assado e o bacon recém cozido. Seu sabor e fragrância o farão perder a cabeça.
6. Café da Manhã Inglês Completo
O café da manhã inglês completo não precisa de muitas apresentações, pois é uma refeição típica britânica. É um rico café da manhã que varia de acordo com a origem geográfica. A tradição inclui linguiça, ovos, bacon, torradas, feijão vermelho, tomate e cogumelos. Mas, na realidade, quanto mais você encher seu prato, melhor. Panquecas, panquecas com bacon, xarope de bordo, manteiga, donughts e muffins são frequentemente adicionados. O desafio é comer tudo antes que cada prato esfrie.
Quais destes pratos típicos ingleses você já provou ou gostaria de provar?
O Reino Unido oferece uma grande variedade de alimentos para degustar e conhecer. Vale a pena conhecê-los e saber seus sabores, pelo menos uma vez. Por outro lado, a vantagem de viajar é também a de descobrir usos, costumes e sabores que antes não conhecíamos.
