Il Chiapas é um dos 32 estados que compõem o México e está localizado entre a Península de Yucatán e os estados de Oaxaca, Veracruz e Tabasco. Ao sul faz fronteira com a Guatemala (com a qual compartilha muito em termos de costumes, artesanato, território) e manteve-se um dos estados mais autênticos que você pode visitar durante uma viagem ao México. Chiapas é habitada por grandes comunidades de índios nativos (incluindo o povo Tzotzil) e dialetos maias ainda são falados aqui (incluindo Chan Santa Cruz Maya e Tzotzil). Se você chegar a Chiapas depois de visitar Yucatan ou Quintana Roo (Playa del Carmen, para ser mais claro), as diferenças irão saltar aos seus olhos. Antes de mais as geográficas / paisagísticas. Exceto por uma pequena parte plana perto de Tuxla Gutierrez, o resto de Chiapas é montanhoso e caracterizado por selvas, lagos e cachoeiras maravilhosas. Muito menos turistas chegam aqui (felizmente, poucos americanos!) E os preços são muito mais baixos do que nas regiões vizinhas. Eu já tinha estado lá quando jovem, quase 20 anos atrás, e para dizer a todos, não mudou muito (o que eu acho que é uma grande vantagem hoje em dia!).
Descubra quando ir a Chiapas: a melhor época para visitá-la
Em Chiapas não existe uma grande amplitude térmica entre os vários meses do ano, as mínimas oscilam entre 16 ° e 20 ° e as máximas entre 22 ° e 26 °; a diferença está mais no nível de umidade e precipitação. Em média, eu os meses mais quentes são março, abril, maio, julho e agosto, Enquanto mais chuvosos são junho, agosto e setembro. Segue que os melhores meses, que é a estação seca, são indicativamente de janeiro a março e de outubro a dezembro, mas quase sempre você pode ir para Chiapas.
É necessário seguro saúde
No México nossa cobertura de saúde não é válida. Meu conselho é sempre fazer um seguro médico de bagagem clássico que possa cobri-lo durante a viagem. Estou muito feliz com muitas seguradoras, um site que compara as apólices de diferentes companhias e propõe a apólice mais conveniente para aquela viagem em particular. Para o fazer terá de introduzir os dados relativos à sua viagem (país, duração, etc.) e eles enviar-lhe-ão um email com a melhor proposta que poderá comprar directamente online.
Como chegar a Chiapas e como se locomover
De avião
O principal aeroporto de Chiapas está localizado na capital, Tuxla Gutierrez (que fica então a 1 hora de San Cristobal de las Casas), mas se você tem que chegar a Palenque você deve voar para Villahermosa (na região de Tabasco). A partir daqui, levará aproximadamente 2 horas para chegar a Palenque. Se quiser otimizar seus tempos, o melhor é voar até Villahermosa na ida e depois sair de Tuxla Gutierrez. Ambos os aeroportos são alcançados por voos que partem de todas as cidades do México, todos os dias, graças sobretudo ao serviço oferecido por duas excelentes companhias aéreas low cost: Viva Aerobus e Volaris (se tiver medo, saiba que todos os aviões são novos!). De ambos os aeroportos, você também encontrará ônibus diretos para chegar a San Cristobal e Palenque.
Em ônibus (collectivos o combis)
Toda a parte plana da região é servida por uma densa rede de ônibus (principalmente da Empresa ADO) rotas de longa distância que chegam a Mérida, Cancún, Playa del Carmen, Oxxaca, etc. A região montanhosa, por outro lado, é servida principalmente por collectivos, ou seja, as clássicas minivans que você encontra em toda a América Central e do Sul, e as estradas costumam ser um pouco acidentadas (especialmente a estrada que vai de Palenque a San Cristobal, 5 horas de curvas e saliências!). Com os collectivos, você também pode chegar facilmente à Guatemala.
Itinerário de uma semana em Chiapas
- Voo sobre Villahermosa e noite a Palenque
- Visita do sítio arqueológico de Cachoeiras Palenque + Roberto Barrios+ chegada em San Cristóbal à noite (custo aprox. 450 pesos)
- San Cristobal: visita de Canyon del Sumidero + Chiapa de Corzo (custa cerca de 320 pesos)
- San Cristobal: passeio pela cidade
- San Cristobal: visita de San Juan Chamula e Zinacantan (com i coletivos)
- San Cristobal: visita do Cachoeira de Chiflon e lago Montebello (custa cerca de 300 pesos)
- Visita de Oventic e vôo de volta de Tuxla Gutierrez (com coletivos - traslado ao aeroporto privado a 700 pesos)
O que ver em Chiapas: todos os lugares a não perder
As ruínas de Palenque
O primeiro lugar a visitar quando chegar a Chiapas é definitivamente ele! Palenque é talvez a cidade maia mais impressionante de todo o México porque aqui a paisagem da floresta tropical se confunde com a arquitetura pré-colombiana. É o sítio maia por excelência e a sua área arqueológica nunca deixou de fascinar os visitantes desde a sua descoberta no final do século XVIII. No entanto, as escavações só começaram em meados do século XX e até hoje nem mesmo 700% da antiga cidade de Palenque (que se chamava Baak) foi libertada da floresta. Procedendo da entrada, as primeiras ruínas que você encontra são as do grande Templo das Inscrições, dentro do qual em 1949 o Necrotério do Comandante Pakal. Estava escondido nas profundezas da pirâmide e não pode ser visitado. No Museu do sítio arqueológico (a não perder!), No entanto, encontrará uma reconstrução fiel. Em frente, então, está o Palazzo, uma estrutura magnífica que esconde 9 a 10 outros edifícios no interior (suba e explore todos eles!). De lá, você cruza o rio e, em seguida, segue em direção ao Templo do Sol, o Templo da Cruz (de cima do qual se pode desfrutar de uma vista magnífica de todo o local) e do pequeno Templo da Cruz Folhada. Depois, há muitos outros edifícios, mais ou menos reconstruídos, espalhados na floresta e um caminho que segue ao longo do rio e permite chegar ao museu muito válido (que se encontra por baixo do sítio arqueológico). Se quiser, você também pode fazer uma excursão guiada pela floresta (bem como pelas ruínas), mas use apenas guias oficiais e não os vários meninos que lhe oferecerão passeios por 100 pesos (especialmente se você estiver viajando como mulheres solteiras) . Reserve um mínimo de 3 horas para visitar as ruínas (a área é extensa e o museu também vale a pena ver). O sítio de Palenque está localizado a poucos quilômetros da cidade de Palenque e pode ser alcançado com passeios (vendidos por todas as agências, muitas vezes combinando a visita às cachoeiras Agua Azul ou Roberto Barrios) ou com os coletivos que passam em frente ao Terminal ADO.
Cachoeira Roberto Barrios ou Cachoeira Agua Azul?
Quando estive em Chiapas pela primeira vez, há 20 anos, ofereceram aos turistas que visitassem apenas o Cachoeiras Agua Azul (que estão localizados quase a meio caminho entre Palenque e San Cristobal). São cachoeiras maravilhosas que interrompem a floresta tropical e, entre uma cachoeira e outra, formam-se piscinas naturais nas quais você pode se banhar. Conhecidos (e explorados turisticamente) há muito, agora estão definitivamente cheios de turistas, barracas, etc., e estão a perder um pouco do seu encanto. Seguindo o conselho de um amigo, optei por não voltar, mas sim visitar outras cachoeiras mais próximas de Palenque e pouco conhecidas: a Cachoeiras Roberto Barrios. Aqui encontrei pouquíssimas pessoas (aliás a maioria era local) e me senti um pouco como Brooke Shields na Lagoa Azul. Aqui também existem várias cachoeiras como na Água Azul, mas as piscinas que se formam são maiores e também dá para nadar praticamente na solidão. É o paraíso! Em Roberto Barrios só há um mini restaurante e um banheiro, mas é tudo o que você precisa para aproveitar ao máximo este lugar de contos de fadas!
Sumidero Canyon
La gita para o Canyon del Sumidero é uma necessidade absoluta. As paredes do desfiladeiro do rio Grijalva (também denominado Sumidero) são muito altas (mais de 1000 metros!) E elevam-se verticalmente em ambos os lados do rio; em alguns lugares você vai se sentir como se estivesse em um fiorde! Os barcos estão atracados sob a ponte de Chiapa de Corzo e é a partir daqui que começamos com as lanças muito rápidas para explorar o canyon. As rochas do cânion estão cobertas de vegetação e representam o habitat perfeito para muitas espécies de pássaros, como corvos-marinhos e pelicanos. O rio também está cheio de crocodilos (e geralmente você pode ver vários). O passeio no rio dura cerca de 2h e navegamos quase até a barragem de Chicoasen. Após o passeio de barco, o passeio normalmente continua com a visão do cânion de cima de um dos vários miradores do roteiro paisagístico que percorre as paredes do cânion.
San Cristobal de las Casas
San Cristobal de las Casas também é chamado de "pueblo mágico", e na verdade há algo mágico! Quando se chega de Palenque, subindo lentamente a serra (fica a 2200 metros de altitude), tem-se a impressão de estar voltando no tempo. San Cristobal está entre as mais belas cidades coloniais do México e é uma parada absolutamente imperdível! Aninhada nas montanhas, a cidade é formada por casas baixas e coloridas, ruas de paralelepípedos, mercados, igrejas e praças magníficas. É uma cidade muito animada, cheia de gente, bares e discotecas e sair daqui foi uma verdadeira tortura para mim! Além disso, também é o ponto de partida perfeito para visitar muitos lugares como o desfiladeiro Sumidero, a cachoeira El Chiflon, o lago Montebello e as vilas de San Juan Chamula, Zinacantan e Oventic (todas essas viagens podem ser reservadas nas várias agências que você encontra na cidade). Perca-se nas suas ruas sem ter um destino preciso e saboreie toda a magia deste pueblo mágico, mas não se esqueça de ver os "imperdíveis", a saber:
- a catedral (ao pôr do sol é uma loucura!)
- o Zócalo (a praça principal com belos edifícios com arcadas)
- a Igreja do Convento de Santo Domingo
- o mercado de artesania (é o melhor lugar de Chiapas para comprar !!)
- o mercado de frutas e vegetais
- l'Iglesia del Carmen
- a vista sobre a cidade da Iglesia de San Cristobal
- a vista do Cerro di Guadalupe (com a igreja)
- Casa Na Bolom: um belo museu sobre a vida dos povos indígenas
- Plaza del Cerrillo e todas as ruas coloridas ao redor
- um aperitivo com vista para Mudra
- uma noite na revolução
Cachoeira El Chiflon e lago Montebello
A excursão ao Cachoeira El Chiflon e o Lago Montebello é um dos mais longos entre os que se podem fazer a partir de San Cristobal, mas vale a pena. Saímos de manhã cedo para chegar, passadas 2/2 horas e meia, à magnífica cascata de El Chiflon. Existem 2 caminhos para subir até o salto principal, e ambos correm ao longo de cada lado do rio. As trilhas são administradas por duas cooperativas diferentes, então você paga 2 passagens diferentes, mas só terá tempo de subir por um dos dois lados. Os caminhos são em sua maioria feitos de degraus e as vistas que se abrem são esplêndidas! As três cachoeiras que se encontram são de beleza crescente até o Véu de Noiva, o mais colossal. Descendo, aconselho que pare e nade em um dos muitos cursos d'água que se abrem ao longo do rio, será a recompensa certa depois do suor da subida. Depois da cachoeira, continuamos a visitar a região dos lagos Montebello, que está localizado bem na fronteira com a Guatemala, e é uma área protegida desde 1959. Ao longo da carretera fronterizia existem várias lagoas, uma mais bonita que a outra: a Laguna de Colores, Floresta Azul e Cinco Lagoas.. só para citar alguns. Daqui partimos felizes para sempre em direção a San Cristobal e chegamos por volta das 8 da noite.
San Juan de Chamula
Il pequena aldeia de San Juan de Chamula está localizado a 10 km de San Cristobal e pode ser facilmente alcançado com o combis em 15 minutos. Habitadas por três comunidades de índios, após a conquista dos espanhóis, essas comunidades não se converteram totalmente à nova religião e fundiram suas crenças pagãs com o monoteísmo do cristianismo. O resultado disso pode ser tocado com a mão no pequena igreja na praça principal que é de longe a igreja mais incrível que eu já vi! Lá dentro há uma nave vazia, sem cadeiras, no chão uma montanha de agulhas de pinheiro, o cheiro de incenso que permeia tudo, nas paredes imagens e ícones cristãos e dezenas de índios sentados no chão com centenas de velas à sua frente . Os índios vêm aqui para rezar e por ex-votos muito especiais. Nesta comunidade, se alguém adoece, é levado ao curandeiro e será ele quem lhe dirá a gravidade da doença; conforme o grau de severidade, o enfermo ou parentes em seu lugar dirigem-se a esta igreja para realizar os ritos solicitados pelo curandeiro. Se a situação for grave, o ritual envolve o uso de uma galinha viva, que vai "absorver" todas as doenças do paciente e depois ser morta diretamente na igreja. Tudo acontece com uma certa naturalidade, mas com certeza não acontecerá com frequência na sua vida ver 10 galinhas penduradas no pescoço em meia hora dentro de uma igreja! Infelizmente, você não pode tirar fotos lá dentro e nem mesmo tente fazer isso porque eles vão agarrar sua câmera! Na verdade, mesmo fora da igreja, os índios não gostam de ser fotografados, então sempre evite ou pergunte primeiro. Porém, esta vila é uma maravilha, você verá pessoas com peles de ovelha muito especiais e não se esqueça de ir ao cemitério: parece festivamente decorado! Absolutamente IMPOSSÍVEL !!
Oventic: il caracoles zapatista
Fecho o artigo com uma joia, que poucos conhecem e para onde poucos vão. Esta aldeia está localizada a cerca de 1h de estrada de San Cristobal e é um dos 5 Caracoles, ou seja um dos cinco pontos de encontro social, político e cultural da autonomia zapatista. Esse movimento de orientação marxista, que se define "Exército Zapatista de Libertação" (EZLN), reivindica maior autonomia para os povos indígenas e veio à tona em 1994, quando ocupou muitas cidades em Chiapas, incluindo San Cristobal. Hoje a situação esfriou muito, mas o movimento está sempre ativo e os 5 caracóis são a prova disso. Oventic é uma cidade autônoma, com escola e sistema de saúde próprios, e você pode tocá-la se visitar. Em Oventic também há muitos observadores internacionais, belgas e bascos, e vários voluntários.
Dove vai dormir em San Cristobal de las Casas
Hostal Central 22 . No Hostal Central 22 você se sente em casa, assim que atravessa a entrada e a grande cozinha aparece à direita. Os dormitórios são para 4 ou 6, muito limpos e espaçosos. O salão central e o pequeno terraço com redes na cobertura também são muito agradáveis. O café da manhã é realmente ótimo! A cereja do bolo, como o nome também diz .. é super “central”! Reserve com antecedência, pois está sempre cheio.
Panda Hostel . O outro albergue que o vence é o Panda. É um pouco mais descentrado, mas também é muito bonito, com grandes áreas comuns e um belo jardim. Os dormitórios são para 6 e 10 pessoas.
Onde dormir em Palenque
Casa Janaab Palenque . Este pequeno hotel está localizado perto da estação rodoviária ADO e a uma curta caminhada da estrada principal e oferece quartos duplos e quádruplos. É muito limpo e os funcionários são muito simpáticos.
Hotel Maya Tulipanes Palenque . Se você quer um pouco mais de conforto e talvez uma piscina para se refrescar depois de visitar as ruínas de Palenque, o Maya Tulipanes é uma ótima escolha. Ele está localizado atrás da casa Janaab e tem todos os confortos de um hotel 4 estrelas.
