Uma semana para viver em um ambiente esplêndido na capital espanhola: das tradições religiosas às gastronômicas.
La Semana Santa é a época do ano em que a capital espanhola fica repleta de turistas. Se você decidiu gastar o Pascoa em madrid aqui estão algumas idéias sobre o que fazer durante a sua estadia na cidade.
La Semana Santa: o que esperar
Na Espanha começa a celebração da ressurreição de Cristo Domingo de Ramos e dura até domingo de Páscoa, daí o nome "Semana Santa" porque é celebrada durante toda a semana. Portanto, esqueça a segunda-feira de Páscoa, que é um dia útil aqui.
Em Madrid, como em muitas cidades espanholas, as procissões são os grandes protagonistas. Diz a tradição que os fiéis visitem as várias igrejas da cidade, festivamente decoradas para a ocasião.
Então há um verdadeiro protocolo de roupas para escolher: os homens usarão terno escuro e gravata, enquanto as mulheres usarão mantilha e “peineta”, terno escuro que vai até o joelho e sapatos confortáveis. O rosário não pode faltar. O brilho e a extravagância deixam espaço para a simplicidade e um visual discreto é a melhor escolha se você decidir visitar igrejas.
As procissões
Il Quarta-feira santa é a vez da procissão de Nuestro Padre Jesús de la Salud, da irmandade dos ciganos, que percorre as ruas do centro do Sol à Plaza Mayor.
Porém, são as procissões do Tríduo Pascal que atraem mais fiéis e que enchem as ruas da cidade.
Recomendo que consultem no site oficial da Câmara Municipal de Madrid ou no site do turismo - este último disponível - os horários e percursos das procissões, pois estes também podem afectar o percurso dos autocarros urbanos e turísticos.
Particularmente importante é o procissão do Hermandad del Silencio, na Sexta Feira Santa, que percorre as ruas do Barrio de las Letras, bairro famoso de Madrid, assim chamado porque viveram muitos escritores e artistas.
As Tamboradas
Para encerrar a Semana Santa, o Plaza Mayor ganha vida ao som dos tambores “tamborada”. As "Tamboradas" foram declaradas Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco em 2018.
Existem numerosos, então, o shows de musica sacra em igrejas. A entrada é geralmente gratuita enquanto durarem os lugares.
Tradições gastronômicas
Quanto à gastronomia, não existe um verdadeiro menu de Páscoa, mesmo que seja obrigatório comer o "torrijas" É uma sobremesa espanhola muito humilde, feita com fatias de pão embebidas em leite e depois passadas no ovo e posteriormente fritas e cobertas com açúcar e canela. São muitas versões: podemos encontrar assado ou na grelha, para quem quer ficar leve, embebido em vinho, coberto com chocolate, na versão salgada e vegana.
Depois, há o "buñuelos", O"Bartolillos"E o"leite frito“Que são outros doces típicos deste período. E onde experimentar todas essas bondades? São inúmeras confeitarias que os preparam exclusivamente durante esta semana e igualmente numerosos são os restaurantes que os incluem em seus menus.
Entre as melhores confeitarias está a Riojano, na Calle Mayor 10, Moulin Chocolate, na rua Alcalá 77, que também ganhou o prêmio de melhor Roscón de Reyes 2019, e o Pastelería Mallorca, em C / Velázquez, 59.