Una de las pastelerías más antiguas de Viterbo es, sin duda, Casantini que cuenta con dos habitaciones en el centro de la ciudad. Desde más allá 40 años la primera tienda se abrió en el centro histórico de Viterbo en Via Cairoli, 27 y durante algunos años también en via Monte Santo 24.
La pastelería es también cafetería y salón de té. Además, hay muchos dulces típicos del pueblo de Viterbo aunque preguntándole a la vendedora me recomendó uno sobre todo: el milenrama que ves en la foto de arriba, realmente bueno! Mirando las mesas a mi lado, me di cuenta de que en este lugar hay muchos chocolates calientes rellenos de crema batida, aquí la próxima vez no me lo perderé :)
