Puok Burger Store en Vomero, la comida rápida estadounidense en Nápoles que prepara excelentes hamburguesas y sándwiches. No es un lugar, sino una de las comidas callejeras más queridas y seguidas de toda Campania, lee la reseña.
Muchos ya lo seguían en su blog: "Las aventuras culinarias de Puok y Med.
En las páginas del sitio web, Egidio Cerrone contó sus hazañas calóricas con fotos y videos de los mejores pubs y pizzerías probados en Nápoles y su provincia. Y así, haciendo soñar a miles de seguidores con la boca agua, ya había ganado cierta notoriedad en el campo de la "comida".
Desde allí hasta la apertura de un restaurante de comida rápida, el paso fue corto. E incluso en este caso fue un éxito, como lo demuestran las largas filas que se forman todos los días a la entrada de la tienda de hamburguesas en Via Cilea.
Estamos en Nápoles y en zona residencial de Vomero, Egidio Cerrone ha decidido abrir su primera tienda de hamburguesas “Puok”. Aquí ciertamente no nos importan las calorías ni la cifra.
Que comer en Puok Burger Store
En el menú hay solo 6 bocadillos: Maestro Yoda, Mammà, Django, Los Pollos, Nonna Assunta y Pulled Pork.
Entre los ingredientes principales encontrarás hamburguesas Chianina certificadas, albóndigas napolitanas, pollo crujiente de pollo amarillo, tocino y puerco desmenuzado. Todo dentro de dos tipos de pan artesanal: un “bollo” americano falso y una roseta.
Comida callejera napolitana en el verdadero sentido del término. De hecho, el restaurante está diseñado para ofrecer comida para llevar. Afuera solo hay unas pocas mesas en las que apoyarse pero en cualquier caso es preferible llevarse los bocadillos a casa porque las filas abarrotan prácticamente toda la acera exterior.
El modelo en el que se basa Puok Burger Store es un poco el de la comida callejera estadounidense, con la diferencia, sin embargo, de que aquí reina la tradición napolitana.
De hecho, platos típicos como Berenjena parmesano, la albóndiga napolitana y el delicioso provolone. Y el bollo de ultramar es en realidad un pan hecho por una panadería local, que ciertamente no imita al americano.
Para los más fieles a la tradición también existe el roseta napolitana hecha a mano, que combina perfectamente con los sabores grasosos y rústicos de esta peculiar tienda de sándwiches.
Y para completar el menú, si el sándwich aún no tiene las calorías suficientes, prueba las deliciosas patatas fritas. E incluso en este caso, no ahorró en aceite y grasa.
Horario de apertura
Si no le temes al exceso de calorías y también quieres probar esta comida rápida napolitana, debes saber que Puok Burger Store es abierto todos los dias para el almuerzo y la cena.
De lunes a jueves: 12-15 / 19.30-0.00
Viernes y sábado: 12-15 / 19.30-1.00
Domingo: 19.30-1.00
