La Fraschetta es un restaurante de Roma que se encuentra en via San Francesco a Ripa 134 y que además de pizza también ofrece primeros y segundos platos de la tradición romana. El restaurante está ubicado en Trastevere, a las afueras del centro de los clubes un poco más turísticos.
El interior del restaurante es muy característico con trenzas de ajo que bajan del techo, estrictamente reales :) y sartenes, racimos de chiles y mucho más. El personal es agradable y agradable, pero lo más importante que debe saber es cómo come y cuánto gasta.
Las los aperitivos son geniales, aceitunas rellenas, bruschetta con tomate y flores de calabacín son realmente deliciosas. La pizza, por otro lado, no me convenció del todo, pero debo decir que no tenía mucha hambre, por lo que quizás mi juicio no pueda tomarse literalmente. Quizás la próxima vez Voy a probar la carbonara de la foto de arriba.
Tres de nosotros con aperitivos, dos pizzas y una carbonara, y una botella de vino que pasamos € 15 por persona. El precio es bueno y el lugar íntimo y acogedor. Yo aconsejo.
