In Tirol del Sur Hay muchos masi que se dedican a la medicina natural y que abren sus puertas a los turistas más curiosos: uno de estos se encuentra en Val Pusteria, en la aldea de Lothen, San Lorenzo, Brunico y es el Moarleitnerhof (Lothen n ° 8, 39030 St. Lorenzen; tel. 0039 349; correo electrónico [email protected]).
En una época en la que las drogas se suelen comprar y consumir muy a la ligera, tanto es así que la publicidad incluso recomienda a la escort familiar, hay quienes, afortunadamente, siguen tratándose con los viejos remedios de la abuela y tratan de recuperarse y difundirse. especialmente entre los más jóvenes, el conocimiento de la medicina natural, cultivar jardines de hierbas medicinales y producción de cremas curativas e infusiones de hierbas.
La finca es sin duda un destino ideal también y sobre todo para niños quien, en verano, podrá experimentar la emoción de amasar, hornear y comer pan negro horneado en el antiguo horno de piedra, guiado y seguido por la experiencia amorosa y la paciencia de la propietaria, Dorothea, una excelente cocinera que, previa reserva, alegrará tu paladar con strudel, tirtlan y otras delicias culinarias típicas (para reservaciones e información consulte la oficina de turismo de San Lorenzo).
Su esposo, Gottfried Hochgruber, un experto herbolario, lo guiará en uno. paseo relajante en su maravilloso e inmenso jardín para descubrir flores y plantas medicinales, explicando los beneficios y propiedades de cada una de ellas y cómo, desde simples pétalos o hierbas, puedes conseguir infusiones, cremas, jarabes ¡y más! Por supuesto que existe la posibilidad de comprar sus productos.
El Moarleitnerhof se puede visitar todo el año: en las noches de invierno, Gottfried lo guiará en un emocionante paseo por el bosque nevado a la luz de las antorchas para darle la bienvenida y luego calentarlo con una buena copa de vino caliente; Te aseguro que, si por casualidad das este paseo en una noche de luna llena con la nieve reflejando la luz en mil reflejos plateados, es una experiencia que no olvidarás fácilmente.
