Una de las mejores pizzas de Nápoles, cerca de la parada de metro Materdei, donde Sofia Loren filmó L'oro di Napoli, los precios son bajos.
No es ningún misterio qué encontrar uno buena pizzería en Nápoles será bastante fácil. Por otro lado, es difícil definir dónde se come "la mejor pizza" dentro de la ciudad napolitana. La elección es amplia y muchos lugares reclaman tradiciones antiguas y gloriosas dentro de lo que se puede definir completamente "el arte de la pizza.
Si estás en Nápoles te recomiendo encarecidamente ir a comer al Pizzería Starita, en Materdei. No sé si es el mejor, pero definitivamente está entre los diez primeros. Starita representa un pedazo de historia del cine y de la ciudad y además comes muy bien y barato.
Es un pizzería-freidora, a pocos pasos de la parada de metro Materdei y, por lo tanto, fácilmente accesible desde todas las partes de la ciudad. Fundado en 1901 como bodega, albergaba la hermosa Sophia Loren durante las escenas de la película El oro de Nápoles, donde la actriz asumió el papel de pizzería.
Dado que no se aceptan reservas, si desea ir a cenar, es mejor llegar muy temprano, alrededor de las 19 pm o antes para tomar asiento. Al llegar a las 19.30 horas, la cola durará unos 30 minutos, tiempos que se alargan si decides tomártelo con calma y cenar más tarde. Una vez que llegues tienes que dar tu nombre al cajero y esperar a que la mesa esté lista para ser llamada. Asesoramiento: ¡mantén los oídos abiertos para evitar que te llamen por tu nombre y no lo notarás!
El lugar es muy grande, moderno y luminoso, a diferencia de lo que cabría esperar dada su larga historia. A pesar de esto, incluso con todas las mesas llenas, el tiempo de espera para una pizza no supera los 15 minutos.
La carta ofrece pizzas de todo tipo y algunas especialidades, estrictamente frito. También hay un menú para celíacos. Rango de precios desde el euro 4 hasta y el gasto medio, por una pizza y una cerveza (y media dulce con tu comensal) es menos de 10 euros. Un lujo estos días.
La pizza es muy buena, así que recomiendo seguir con la clásica y pedir una margarita para disfrutar plenamente del sabor original.
Los amantes fritos definitivamente deberían probarlo. Montanara Starita (pizza frita, luego cubierta con mozzarella, tomate y albahaca y luego horneada) o Cuernos de Maradona (una especie de pizza frita rellena de ricotta, chicharrones y pimiento). Para terminar con una floritura (pero no a la ligera) están las ángeles fritos (costo por ración para 2 personas = 4 euros): tortitas cubiertas con un generoso manto de Nutella. Agua en la boca.
Y si eres un trotamundos que no puede renunciar a una buena pizza incluso en el extranjero, Starita también tiene una basado en Nueva York y a Atlanta.