Hay ciudades que se roban el corazón al primer disparo y Cracovia hizo que secuestraran la mía hace 15 años. Viví en la ciudad durante un mes cuando era un joven universitario y de inmediato me sentí como en casa. En aquellos años Cracovia comenzaba a emerger de la grisura del comunismo y hoy no hay rastro de ese pasado; Cracovia ha vuelto a su antigua gloria como antigua capital real. Es una ciudad moderna que ha sabido poner en valor su patrimonio histórico, es limpio, super organizado, animado, romántico y seguro: un destino perfecto para viajeros. Como ocurre con otras ciudades de Polonia, Cracovia tiene un centro histórico muy compacto y homogéneo cuyo epicentro es el magnífico plaza del mercado (Rynek Glowny), pero los monumentos y cosas para ver son muchos y algunos están ubicados fuera del centro histórico o en los alrededores. Si vas a Cracovia por primera vez, te recomiendo que le dediques al menos 4/5 días (no es casualidad que sea el destino más turístico de toda Polonia).
Cuando ir a Cracovia
Mayo y junio son los mejores meses para visitar Cracovia. En este período llueve poco y las temperaturas ya son verano (a menudo hace más calor que en España). En invierno hace frío y hay nieve, mientras que en los meses de verano suele llover mucho.
El seguro de salud es consigliata
Al estar en Europa, como ciudadanos tenemos derecho a la asistencia sanitaria, pero existen condiciones y techos específicos. Mi consejo es que sigas contratando un seguro médico de equipaje clásico que te cubra durante el viaje, incluso para el Covid-19. Estoy muy contento con muchas compañías de seguros, un sitio que compara las pólizas de diferentes compañías y propone la póliza más conveniente para ese viaje en particular. Para ello tendrás que introducir los datos relativos a tu viaje y te enviarán un email con la mejor propuesta que luego podrás comprar directamente online (!!!). Todos los seguros de viaje también cubren la asistencia médica en caso de una infección por coronavirus, incluidas las pruebas si es necesario. También hay cobertura para la extensión de la estadía en el hotel debido a la cuarentena. Asimismo, la garantía de cancelación de viaje incluye cobertura por enfermedad o fallecimiento del viajero o de un familiar por COVID-19.
Cuanto se gasta
Polonia todavía es bastante barato para nosotros. Para dormir en un hotel bonito y céntrico gastas unos 50/60 euros (la doble) y unos 20 euros para comer bien. Las entradas a los monumentos son muy baratas (especialmente si compras la Kracow Card, ver párrafo a continuación), al igual que los autobuses / trenes para llegar a otras ciudades.
Tarjeta de Kracow: para visitar muchas de las atracciones de la ciudad y moverse libremente en transporte público puede valer la pena comprar online la Kracow Card (se puede hacer por 2 o 3 días) que incluye la entrada a las principales atracciones turísticas y permite tomar cualquier medio local transporte (autobús y tranvía, incluido el autobús a las Minas de Wielicza). Lo encontré muy útil y conveniente.
Cómo llegar a Cracovia y cómo moverse
Desde / hacia el aeropuerto: para llegar al centro de la ciudad desde el aeropuerto tienes dos opciones, la más barata y la más conveniente. Lo más cómodo es reservar una transferencia desde este sitio y te traen directamente al hotel (el precio varía desde 21 euros por un coche de 4 plazas hasta 50 euros por una minivan de 13 plazas). El más barato es el tren local, que tarda entre 20 y 25 minutos en llegar a la estación central de trenes / autobuses (¡los billetes se pueden comprar directamente en el tren!). Desde aquí, puede tomar un taxi para llegar al kazimierz o caminar si su hotel está en el centro histórico. En general, los taxis son bastante económicos (5/10 euros por unos kilómetros).
Dónde dormir en Cracovia
Recomiendo encarecidamente dormir en el Kazimierz (como comprenderá, ¡esta es mi zona favorita de Cracovia!). Es el barrio más auténtico y animado, sobre todo por la noche. La oferta es amplia, sin olvidar que aquí se encuentran los mejores restaurantes de la ciudad.
- El jardín secreto: este albergue cuenta con diferentes tipos de habitaciones y diferentes departamentos ubicados en el barrio. ¡Teníamos un hermoso apartamento (cerca de la plaza principal entonces) de al menos 90 metros cuadrados con una cocina totalmente equipada y una terraza para nosotros! Gastamos 60 euros al día. ¡¡¡Absolutamente recomendado !!!
- Puro Cracovia Kazimierz: este magnífico hotel de diseño forma parte de una cadena que he usado varias veces en Polonia (también en Gdansk y Poznan) y siempre me lo he pasado genial. Todos los hoteles son hermosos y céntricos, con hermosos muebles y una excelente relación calidad-precio.
Qué ver en Cracovia:
1.Centro histórico
Se andate a Cracovia por primera vez, te recomiendo que hagas esto free tour (¡en español!) que te permitirá orientarte de inmediato y conocer las primeras nociones sobre los principales atractivos del centro (Stare Miasto, Barbacana, etc.). Dura 2h30 'y puedes reservar online hasta 1h antes del inicio si hay espacio. El corazón del centro histórico (Patrimonio de la UNESCO desde 1978) es el más grande plaza del Mercado (Pueblo Viejo), la plaza medieval más grande de Europa. ¡No puedes evitar comenzar tu visita a la ciudad desde aquí! Entrando en la plaza desde una de las calles peatonales como Florianska o Stradomska (¡por suerte el casco antiguo es casi completamente peatonal!) La mirada es increíble; Rodeado por un rectángulo de hermosos edificios de colores hay el antiguo mercado de telas, la Iglesia de Sant'Anna, la Iglesia de Santa Marta y la Torre del Ayuntamiento dispuestas en un orden bastante inusual pero muy armonioso. La iglesia de Santa María en mi humilde opinión es la más hermosa de la ciudad (más que la catedral de Wawel). La fachada está presidida por dos torres de diferentes formas y alturas y el interior tiene una bóveda acolchada de estrellas azules que es un espectáculo, pero lo más destacado es el coro con el enorme retablo tallado que se abre todos los días a las 11:50 h. reloj y cierra a las 18 pm En verano también se puede subir a la torre para admirar la vista. Inmediatamente detrás de Santa María, un poco apartada, hay otra pequeña iglesia (la iglesia de santa bárbara) que merece una visita.
El antiguo mercado gótico está ocupado por un mercado de recuerdos, mientras que en el sótano está el nuevo museo interactivo de la Cracovia medieval. Las instalaciones son bonitas pero, en retrospectiva, no volvería. Finalmente, en el lado opuesto del cuadrado está el Torre del Municipio (lo único que queda del Ayuntamiento) sobre el que se puede subir en los meses de verano; la vista es hermosa pero no hay terrazas panorámicas, se puede ver todo a través de las ventanas. Cerca de la entrada a la Torre hay una hermosa escultura de Mitoraj.
2.colegio de mayo
Inmediatamente detrás de la plaza está la antigua. Universidad Jagellónica, un edificio gótico con un hermoso patio porticado y una fina colección. Para poder visitarlo por dentro, debes participar en una visita guiada (también en inglés) que tiene una duración de 30 minutos (y vale absolutamente la pena). Copérnico estudió aquí y es realmente emocionante ver algunos de sus manuscritos, los instrumentos astronómicos, el globo terráqueo más antiguo del mundo que muestra América, así como las aulas que todavía se utilizan hoy en día para eventos importantes.
3.Wawel Hill
Yendo hacia el castillo por la calle Stadomoska hay iglesia de los santos Pedro y Pablo, por dentro no tiene nada de especial pero la fachada con las 12 esculturas de los apóstoles es preciosa. Al final de la ruta llegará a la colina de Wawel con su castillo ciudad fortificada con vistas al Vístula, que fue la sede de la realeza polaca durante más de 500 años. Hordas de turistas polacos y no polacos acuden allí desde las primeras horas de la mañana. Dentro de la fortificación se encuentran el castillo actual (las salas estatales y los aposentos reales se pueden visitar con una visita guiada), el tesoro y la Armería de la Corona y el Catedral con las tumbas reales. Todos hermosos monumentos pero, en mi opinión, la parte más hermosa es la colina con su hermosa vista del río. Si quieres tener una perspectiva diferente, puedes hacer una paseo en barco al atardecer; navegando por el Vístula verá el castillo y su escultura de dragón y pasarás por algunos de los dioses hermosos puentes de muelle en Cracovia, Como el Pilsudski o Dębnicki.
4.Kazimiriez
Este barrio hace 15 años estaba casi olvidado y sin interés; ¡hoy es exactamente lo contrario! Kazimiriez (que también incluye el barrio judío) es la zona más animada e interesante de Cracovia. Me parece muy curioso que el renacimiento de esta zona se haya producido nada menos que gracias a Steven Spielberg que vino a filmar aquí ".Lista de Schindler”: Una película estadounidense cambió la suerte de todo un barrio, ¿no es una locura? Me encantó perderme en este barrio donde, desde el principio, judíos y cristianos convivieron en paz hasta la vergüenza de las deportaciones masivas. Hoy en día es una hermosa mezcla de edificios finamente restaurados con clubes, tiendas y bares de moda, y edificios en ruinas que albergan galerías de arte, bares y actividades artísticas. No te pierdas el Museo judío (bien instalado dentro de la Sinagoga Vieja), el Cementerio judío de Remuh, el Iglesia Corpus Domini y sinagoga de isaac. También en este caso hay un bonito free tour (en español) de 2h30 ′, que recomiendo, donde podrás conocer todo sobre distrito Kazimierz y en ghetto di Podgora. El Kazimiriez es también el centro de la vida nocturna de la ciudad, especialmente en el plazas Plac Nowy e Szeroka y en las calles alrededor de donde se reúnen todos para beber y comer hasta altas horas de la noche. El ambiente es genial y también es la zona de Cracovia donde se encuentran los mejores restaurantes de la ciudad.
5.Podgorze (fábrica de Schindler y MOCAK)
Este barrio al otro lado del río era el verdadero gueto de Cracovia y el suyo Plac Zgody es tristemente conocida por ser la plaza donde los nazis reunían a los judíos antes de la deportación. Hoy la plaza está totalmente cubierta por un monumento formado por 70 sillas vacías que quieren representar los bienes que los judíos dejaron aquí antes de ser deportados. En una de las esquinas de la plaza, el pequeño museo constituido por la Farmacia bajo el águila (del farmacéutico no judío Tadeusz Pankiewics, quien ayudó a muchos judíos).
A 10 minutos a pie de la plaza se encuentra el Fábrica de Schindler (solo el de la película, sí), que ahora alberga un hermoso museo que ilustra clara y didácticamente la ocupación nazi de Cracovia durante la Segunda Guerra Mundial. ¡Es una experiencia que debes vivir absolutamente!
Justo al lado de la fábrica Schindler está la nueva. Museo de Arte Contemporáneo de Cracovia (el MOCAK) inaugurado en 2011. El espacio expositivo y las obras son muy bonitas, para mí fue una gran sorpresa.
Otros lugares interesantes de la ciudad son, sin duda, el barrio obrero de Nueva Huta (especialmente si está interesado en la construcción de estilo soviético) y el Museo de los Príncipes Czartoryski donde se exhibe el famoso cuadro de Leonardo da Vinci "La dama del armiño.
Que ver en Cracovia
Auschwitz-Birkenau (Oswiecim)
Para permanecer en el tema, A unos 40 km de Cracovia se encuentra la ciudad de Oswiecim, conocida universal y dramáticamente por el nombre alemán de Auschwitz.. Muchos hoteles y agencias en Cracovia organizan excursiones de un día, pero le recomiendo que compre un paquete conveniente directamente en línea en este sitio . Por último, también puedes organizarlo tú mismo o tomando el autobús desde la estación principal de trenes (hay al menos 1 cada hora y tarda aproximadamente 1 hora y media) que para justo en el estacionamiento frente a la entrada. Entre abril y octubre si llegas entre las 10 y las 15 estás obligado a participar en una visita guiada de 4 horas (también hay en inglés).
La visita a la campo de concentración fue una de las experiencias más fuertes de mi vida. Fui hace 15 años con mi padre (esta vez no quería volver, es uno de esos lugares que a nadie le gusta volver a ver) y salimos de allí tan temblorosos que no pudimos hablar durante horas. . El campo fue destruido solo parcialmente por los alemanes que huían y muchos edificios originales se han conservado hasta el día de hoy para ofrecernos el testimonio de una de las páginas más atroces de la historia moderna. Durante la visita es posible ver el documental que filmaron los rusos durante la liberación y creo firmemente que, después de cierta edad, todo el mundo debería ver este documento, debería mostrarse en las escuelas. Aproximadamente 1 millón de judíos, 150000 polacos y 23000 romaníes murieron entre los dos campos de Auschwitz y Birkenau.
Mina de sal de Wieliczka
Justo en las afueras de Cracovia (13 km al sur) es este lugar único, una mina de sal muy profunda aún activa después de 700 años con 300 km de túneles repartidos en 9 pisos. En 1978 también es Patrimonio de la UNESCO. El microclima y la temperatura de la mina (14 °) es muy eficaz para el tratamiento de enfermedades respiratorias, tanto es así que incluso se ha construido un sanatorio a 135 metros de profundidad donde los enfermos crónicos se pueden curar durmiendo allí. Visitamos los 3 pisos superiores de la mina y lo más destacado es la Capilla de Santa Kinga, una verdadera iglesia tallada en sal. Es un lugar súper turístico, la visita ciertamente podría durar menos (dando vueltas 2h en caravana después de un rato aburrido), pero es un lugar tan especial que no puedes dejar de ir a verlo.
Se puede llegar a las minas en minibús frente a la estación de tren de Cracovia; para visitarlos es imprescindible participar en una visita guiada en grupo que dura unas 2h (se recorren 2 km de túneles y cuevas). Nuevamente, también puede comprar un paquete conveniente directamente en línea desde sito di de la ciudad (¡Siempre me lo paso genial!).
Si no tienes mucho tiempo Puede visitar el campo de concentración de Auschwitz y las minas de sal de Wieliczka el mismo día.. El enlace para comprarlo es este.
Dónde comer en Cracovia
- café Camelot: un bistró con muebles de época en una pequeña plaza muy bonita en el centro. Un lugar histórico en Cracovia (¡estuve aquí incluso hace 15 años!) Donde se puede comer un excelente pirogi con repollo y champiñones y deliciosos pasteles.
- Plac Nowy 1: un bonito restaurante grande y moderno que, como su nombre indica, se encuentra en la plaza principal del Kazimierz. El desayuno es realmente super !!! Buñuelos de manzana, tortitas, yogur con muesli y mucho más.
- Restaurante Starka: este restaurante ubicado en el corazón de Kazimierz es muy acogedor y bueno. La cocina es tradicional polaca y hay un menú de vodkas muy respetable (¡no te vayas de aquí sin haber probado al menos uno!). Suele haber musica en vivo
- Restaurante Introligatornia Smaku: este restaurante se encuentra a pocos pasos del Starka, también en Kazimierz. Un restaurante moderno que ofrece una excelente cocina polaca revisada. ¡Se requiere reserva!
- Restaurante Bombonierka: restaurante típico cerca de la plaza principal de Kazimierz. Cocina casera
- Érase una vez: este histórico restaurante se encuentra en la plaza del gueto de Kazimierz. Ambiente de gran encanto, iluminación tenue y muebles vintage lo hacen especial. Cocina tradicional polaca: ¡definitivamente obtén la sopa de cebolla caramelizada!
- Quimera: restaurante de autoservicio en un patio interno de la plaza del mercado .. muy lindo!
Si quieres probar la comida callejera local, puedes ir a la plaza principal de Kazimierz (Plac Nowy): ¡están abiertos hasta altas horas de la noche!
Donde ir a tomar una copa
- Alchemia: este lugar histórico en la plaza principal de Kazimierz siempre está muy concurrido (puedes reconocerlo entre la multitud frente a la entrada). Excelentes cócteles y música en vivo.
- Cantante: este local se encuentra en la esquina opuesta de la plaza de Alchimia y es muy especial porque las mesas son las de las antiguas máquinas de coser Singer. Comemos y bebemos bien.
- Bar en la terraza de la Galería de Pintura Polaca del siglo XIX: en el 1er piso del mercado en la plaza principal se encuentra este museo y tiene un bar en la terraza para tomar un aperitivo con vista. ¡Merece!
En verano es muy agradable tomar un aperitivo en los distintos barcos amarrados a lo largo del Vístula bajo el castillo que, para la ocasión, se transforman en discotecas.
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