Qué ver y qué degustar en Varsovia, la ciudad también llamada la París del Norte ofrece muchas cosas que no debe perderse durante una agradable visita a Polonia.
El sol pálido del noreste, la temperatura fría y picante en contraste con el calor mostrado por los ciudadanos y sobre todo Zubrowka (Vodka de hierbas polaco) debido a su contenido de alcohol. Los olores típicos en las calles acompañados de una agradable música de fondo, una historia convulsa y un renacimiento, representado por la asombrosa combinación de la ciudad nueva y la vieja. Esto es Varsovia, “El corazón de Europa”, así llamado durante la Segunda Guerra Mundial por su posición central.
Especialmente en Navidad, la capital polaca supera todas las expectativas. Se vuelve mágica, una ciudad de cuento de hadas decorada por imaginadores Decoraciones navideñas en las calles y, si tienes suerte, incluso desde una capa de nieve blanca. Pero incluso en verano no defrauda en absoluto, de hecho con la suave temperatura típica del período estival en el norte de Europa, en Plaza del Mercado (Rynek Starego Miastra) los restaurantes y bares instalan mesas al aire libre para beber y / o comer.
Antes de recomendarte 5 cosas que hacer y ver en la capital polaca, debes saber que durante la Segunda Guerra Mundial fue destruida casi por completo y por eso se divide internamente entre Ciudad vieja y nueva.
La parte nueva se caracteriza principalmente por rascacielos y edificios modernos. en el que se concentra el sector financiero y económico de la ciudad. Las carreteras son de varios carriles y están súper entrelazadas, por lo que no es fácil llegar al otro lado de la carretera; No hay pasos de peatones, o al menos hay muy pocos en la nueva zona pero nada de qué preocuparse, simplemente hay que bajar las escaleras, que llevan al Metro oa varias salidas de la calle (es más fácil que ¡decir!). Hablando de Metro, el red de transporte es muy eficiente y muy barato (especialmente Taxi), lo cual es completamente inusual en una capital.
Esta es la vista de la habitación de la nueva ciudad.
Decido "volver al grano" sólo ahora, después de haber mencionado, con esta foto, la belleza del renacimiento. Pero si cuando viajas, como yo amas la historia, lo antiguo o incluso te identificas con los habitantes, en lo que es la vida cotidiana del lugar, entonces no puedo empezar recomendando el imprescindible en Varsovia.
Casco antiguo de Warszawa
Para comprender plenamente un lugar, es inevitable conocer su pasado. Aquí, diría que partamos del casco antiguo, un lugar que parece sacado de un libro de imágenes.
El centro neurálgico de la vieja Varsovia es Rynek Starego Miasta, alrededor del cual se articulan numerosas calles y calles muy características.
La Ruta Real, Trakt królewski es una antigua calle de Varsovia que va desde la Plaza del Castillo hasta la residencia real de Wilanów. ES unos 4 kilómetros de largo, consta de tres calles: Krakowskie Przedmiescie, Nowy Swiat y Aleje Ujazdowskie con palacios renacentistas, numerosos hoteles y hostales (especialmente en Nowy Swiat), restaurantes y pubs.
La majestuosa Plaza del Castillo (Plac Zamkowy), aún más bella decorada con motivos navideños, una mezcla de alegría y melancolía típicamente nórdicas.
Aquí se configuran los mercadillos navideños llenos de delicias, productos típicos, entre comidas y artesanías que son verdaderamente características; Y mientras pasea mientras toma un excelente vino caliente, llega a paredes del Barbicane, una antigua construcción defensiva que data de 1548.
Iglesia de la santa cruz
Siguiendo por las calles principales, se llega a las puertas de este edificio histórico del período barroco tardío, que alberga el corazón de los grandes Chopin guardado en una urna. "Varsaviano de nacimiento, polaco de corazón y ciudadano del mundo gracias a mi talento" dijo una vez el artista; En el Castillo de Ostrogski se encuentra el museo dedicado a él que recorre los años de su formación, a través de manuscritos, grabados, carteles, notas, necesarios para entender quién fue Frederic Chopin. En la Iglesia de la Visitación (en Krakowskie Przedmiescie 34) todavía se encuentra el órgano que Chopin tocaba durante las celebraciones religiosas.
Parque Lazienki
È uno de los parques más bellos de Europa; Es un jardín botánico de 76 hectáreas, preferiblemente para visitar en verano, pero solo por cuestión de temperatura (hay que abrigarse bien), de lo contrario el encanto invernal es siempre único. El parque se caracteriza por áreas de agua y parterres, ambos enriquecidos por la presencia de aves que sobrevuelan el lago y pequeños animales como huevas que corren por los prados con sus amigas ardillas que se acercan sin miedo y divierten a los niños. Hay muchas arquitecturas como la Torre del Agua que alberga una galería de arte o residencias reales como la Casa Blanca. Lo más fascinante es el Palacio sobre el agua, de estilo neoclásico, parece surrealista.
Palacio de Cultura y Ciencia
Este palacio-museo en el centro de la ciudad moderna, querido por Stalin, fue un regalo del pueblo soviético al pueblo polaco. No es del agrado de todos los ciudadanos, que suelen decir que el panorama más bello de Varsovia se disfruta desde lo alto, desde donde es imposible verlo. Hoy alberga tres teatros, un multicines, una piscina, dos museos y varios bares y discotecas.
Prueba el Pierogi
Por último, pero no menos importante, un consejos sobre alimentación. Si vas a Varsovia no te puedes perder el "plato nacional de Polonia". Se les llama "pierogiY no son más que un cruce entre un ravioli y una bola de masa asiática, rellenos de carne, verduras o queso, pero también sirven como un excelente postre relleno de frutas o sabores a tu elección. Los encontrará en todas partes, pero la cadena de restaurantes Zapiecek se especializa en hacerlos y son realmente excelentes. Además, aprovecho el tema de la comida para otro mini consejo, 5.1).
Si eres un amante del descubrimiento y la tipicidad de los lugares, no puedes dejar de acudir a un bar mleczny, o lecherías de la era comunista que ahora han modernizado su estilo y se ofrecen como comida rápida tradicional de calidad.
