Qué ver en Gante en tres días, dónde comer y beber una excelente cerveza flamenca, qué visitar para un fin de semana low cost.
Con sus largos y románticos canales, entre los ríos Leila y Shenda, Gante es una hermosa ciudad en el corazón de la Flandes con aroma a chocolate, patatas fritas y cerveza artesanal. Fácilmente accesible desde el aeropuerto de Bruselas Charleroi en autobús o tren, es uno de esos destinos que consigue sorprenderte y que no tiene nada que envidiar a la capital belga.
Calles anchas con perfiles góticos y muelles equipados siempre abarrotados, cervecerías artesanales características, chocolaterías y pequeñas tiendas de diseño, 18 museos y unas 100 iglesias: Gante (o Gante) es una pequeña joya que se puede visitar incluso en muy pocos días. Y entre las cosas que hacer elegí el 5 que lo hizo aún más agradable el viaje corto.
Donde comer y donde beber
La exploración gastronómica y enológica es, sin duda, imprescindible en cada viaje y en Gante las posibilidades para degustar buenos platos son numerosas; parada obligatoria en el restaurante Amadeus Gent donde costillas a voluntad es la palabra clave para un buen banquete a buen precio. Así como el friso, las patatas fritas belgas, se pueden probar en una de las muchas tiendas de patatas fritas de la ciudad.
En cada rincón de Gent es posible degustar excelentes cervezas artesanales, a menudo en lugares interesantes y fascinantes: la cervecería Gentse Gruut en Rekelingestraat 5, en un lugar con gusto postindustrial y mobiliario mínimo, está dirigido por un emprendedor que ha estudiado para recuperar una antigua tradición medieval del lugar, el cerveza sin lúpulo pero con una mezcla equilibrada de hierbas, producida en el restaurante incluso en presencia de clientes. Con 10 € puedes hacer una degustación de tres cervezas con una amplia explicación de uno de los jóvenes camareros.
Que visitar
Pasear por las calles de Gante dejándose llevar por la belleza de los canales y la arquitectura es quizás la mejor manera de disfrutar de esta limpia ciudad repleta de gente. Si decide visitar algún lugar en particular, la elección podría recaer en tres en particular: el torre cívica Beffroi Gent, Market Hall y los dos distritos Beguinages.
Subiendo por el Torre Beffroi, uno de los tres campanarios medievales del centro histórico, se puede disfrutar de una emocionante vista sobre la ciudad y la larga red de canales navegables (también para visitas turísticas); 95 metros de altura y 54 campanas, una auténtica joya.
El Market Hall, por otro lado, alberga un gran pabellón multifuncional diseñado por los arquitectos Robbrecht & Daem / Marie-José Van Hee, y alberga conciertos, mercados, actuaciones y un gran punto de bicicletas compartidas. Una arquitectura atractiva, una combinación perfecta y respetuosa de materiales, formas y funciones, un tema ideal para retratar.
Los barrios de Beguinages, Patrimonio de la UNESCO, se encuentran en el este y en el centro de Gante y son zonas bonitas y verdes de la ciudad, hogar de las beguinas en la Edad Media, ahora un oasis de paz y una oportunidad para descubrir una ciudad no muy conocida: Old St Elizabeth Beaterio, Gran Beaterio St-Elizabeth, Pequeño Beaterio Nuestra Señora de Ter Hoyen.
Para los afortunados que tienen la oportunidad de extender su estadía más allá del fin de semana, el distrito universitario te espera los miércoles y jueves por la noche con fiestas y discotecas abarrotadas. ¡Un caballero para ser fotografiado y probado!
