Grâce au Guadalquivir, le seul fleuve navigable d'Espagne qui divise la ville en deux, Séville a toujours été une centre commercial prospère à tel point qu'au XIVe siècle, elle a reçu le surnom de « puerto y puerta de Indias ».
La mythologie il veut que Séville ait été fondée par Hercule mais en réalité ses origines sont dues aux Tartesi et aux Romains, qui l'appelaient Hispalis. En 712, la ville fut conquise par les Arabes et à cette époque Isbiliya, le nom arabe de Séville, connut sa splendeur maximale atteignant son apogée au milieu du XIIe siècle lorsque la mosquée Major et son minaret, la célèbre Giralda, furent construits aujourd'hui. un symbole de la ville.
Depuis 1248, lorsque le catholique Ferdinand III de Castille reconquit Séville, la ville subit de rapides transformations : la Mosquée Majeure fut remplacée par la Cathédrale et le port, au XIVe siècle, obtint le monopole du commerce espagnol avec le continent américain, transformant ainsi Séville dans l'une des villes les plus riches et les plus cosmopolites du monde.
Grâce à la venue de nombreux artistes lors de la Siècle d'or espagnol, comme Zurbaran, Murillo, Juan de Valdés Leal, Juan Martinez Montanés et Pedro Roldan, Séville a connu un grand développement artistique et architectural avec la construction de majestueux palais Renaissance et baroques. Malheureusement, avec l'épidémie de peste de 1649 et la dissimulation du Guadalquivir en 1717, Séville connaît une forte période de déclin qui, avec des hauts et des bas, s'éternise jusqu'au XXe siècle.
Avant la guerre civile espagnole, Séville a accueilli le'Exposition Universelle de 1929 et, à l'occasion du V centenaire de la découverte de l'Amérique, il a accueilli des millions de visiteurs pour l'Expo de 1992. Pour ces événements, Séville a subi une modernisation importante : Piazza di Spagna, Piazza dell'America, les pavillons de la Maria Luisa Park , un parc Tecoologico abritant d'importantes entreprises, de nouvelles routes, des gares et des lignes ferroviaires à grande vitesse AVE qui le relient à Madrid en quelques heures, des bâtiments de style avant-gardiste et huit ponts sur le Guadalquivir, comme le pont Alamillo, symbole de Séville moderne.