Un voyage dans le temps à Belgrade, deux jours complets pour visiter la vieille ville, le marché, le musée Tito et bien plus encore.
Si vous aimez voyager dans le temps sans aller trop loin Belgrade est la ville qu'il vous faut. Façonné par la traversée de la Danube (ce qui suffit à évoquer tout le romantisme épique et musical) et de Sava, Belgrade regorge de monuments à voir, de plats à déguster, de personnages à écouter. Et pas seulement: Belgrade est jeune, moderne et alternative. Pour le vivre pleinement, ils sont nécessaires au moins 2 jours complets. J'étais là vers Noël, et malgré les températures froides (en hiver il neige souvent), les lumières et les marchés ont rendu mes promenades parfaites. Et si vous avez la chance de croiser un classique "slave", festival traditionnel serbe pour la célébration du protecteur de la famille, vous pouvez terminer la soirée chez les habitants, en dégustant des cornichons et des rakja strictement faits maison.
Si vous avez le temps, vous pouvez facilement visiter la ville à pied. Faîtes attention à noms de rue: généralement au centre ils portent le double libellé, en Écriture cyrillique et latine, mais il est possible que de nombreux panneaux soient uniquement en cyrillique, alors procurez-vous une carte à jour!
Que faire en deux jours?
Suggestif est le Parc de Kalemegdan, le plus grand parc de la ville, à partir duquel vous pourrez profiter d'une vue splendide sur les deux rivières et l'ensemble de Belgrade. Allez-y le matin, après un grand café turc (turska kafa) et patissérie locale au Mali Princ Café (à 27 Palmotićeva) à 5 minutes de la Republike centrale. À l'intérieur, il y a divers monuments, y compris les vestiges de l'ancienne citadelle, la Porta delle Mura et le scandaleux Statue du gagnant (il est nu, c'est pourquoi il a été déplacé du centre vers ici dans les années XNUMX). Si vous êtes passionné par l'histoire militaire, il vaut la peine de jeter un coup d'œil à l'exposition d'armes du Musée militaire, sinon vous pouvez vous contenter des spécimens de chars au-delà du Porte de l'horloge.
Fin d'après-midi à consacrer à Musée Zepter sur le piéton Knez Mihailova, la célèbre collection privée de M. Zepter. Au-delà du musée, la rue est une photographie intéressante de l'architecture de la liberté et du style austro-hongrois: entrez dans les cours pour admirer le Lampadaires des années XNUMX et se perdre dans les traverses. Alors, peut-être, par hasard (comme cela m'est arrivé), juste avant le parc, à gauche, vers la rive de la Sava, vous arriverez au Stari Grad (Old Town), véritable mélange de décadence, d'austérité soviétique et d'élégance française. LE les chats, que l'on trouve partout à Belgrade, vous accompagnera sur les galets de Kosančićev Venac.
Le plus drôle à Belgrade est de trouver le peintures murales dispersés dans la ville, et à Stari Grad il y en a beaucoup. Même Blu a décidé de laisser sa marque dans une rue latérale de la rue Brankova, en direction du pont homonyme (Brankov Most).
N'oubliez pas le symbole de la ville: le Temple de San Sava, une imposante église orthodoxe en construction pérenne à l'intérieur. La visite peut vous laisser un peu déçu compte tenu des travaux de construction, mais vous serez absorbé par l'immense espace et par le des centaines de bougies allumées par les fidèles. Pour s'y rendre depuis le centre, depuis Terazije le long de Kneza Miloša, les signes de la guerre des années XNUMX apparaissent comme un poing: quelques bâtiments, anciens bureaux du gouvernement déchiré par les bombardements de 99. Juste là, au milieu du centre commercial de la ville, avec ses cafés, ses restaurants et son architecture élégante, comme pour rappeler l'horreur d'un conflit dont les historiens s'interrogent encore. Dans le même quartier, essayez d'entrer dans le petit Koki Prodavnica Kafe à Makenzijeva 66: impossible de sortir sans au moins 3 boîtes de chocolats fait à la main à des prix ridicules, en l'honneur de la tradition austro-hongroise connue pour sa pâtisserie.
Belgrade est aussi cela. Comme tous les pays des Balkans il respire des histoires de peuples vagabonds, idéologies enracinées, religions et langues. Si vous voulez vous immerger dans la Serbie communiste, par exemple, visitez le Mausolée de Titus et le musée voisin du 25 mai (en l'honneur de la date de naissance du maréchal). Vous serez fasciné par l'atmosphère et à la sortie vous aurez l'impression d'avoir voyagé dans le temps. Si vous nous associez alors le Marché Kalenic Pijaca ou celui de Bajloni pijaca vous risquerez de rentrer chez vous avec un ensemble de verres pour grappa, des réveils Made in Yougoslavie toujours en marche et des broches communistes.
Enfin, ne manquez pas le Montmartre de Belgrade, la belle et centrale Skadarlija, un excellent quartier pour un apéritif, déjeuner, dîner, après le dîner. Ici, je recommande deux restaurants: le Kafana «Dva jelena» et l'Imadana. Essayez tout sans crainte: un chorba chaude (soupe de poulet et légumes), kajmak (fromage à tartiner), ajvar (sauce au poivre et à l'ail), proja (irrésistible focaccia), gibanica (millesfoglie au fromage), prébranac (accompagnement de haricots), cevapcici (saucisses à l'ail), paprike aux pacanes (poivrons cuits au four). N'oubliez pas: si vous pouvez encore vous lever de votre chaise, la vie nocturne de Belgrade vous attend! Je signale ce nouveau club intéressant, plein de jeunes alternatifs et de musiques d'avant-garde: Club de point, en parallèle de la Skardalija.