Une semaine pour vivre dans une ambiance splendide dans la capitale espagnole: des traditions religieuses aux traditions gastronomiques.
La semaine Sainte c'est cette période de l'année où la capitale espagnole regorge de touristes. Si vous avez décidé de passer le Pâques à Madrid voici quelques idées sur ce qu'il faut faire pendant votre séjour dans la ville.
La Semana Santa: Ă quoi s'attendre
En Espagne, la célébration de la résurrection du Christ commence le Dimanche des Rameaux et dure jusqu'à Dimanche de pâques, d'où le nom "Semana Santa" car elle est célébrée toute la semaine. Alors oubliez le lundi de Pâques, qui est un jour ouvrable ici.
A Madrid, comme dans de nombreuses villes espagnoles, les processions sont les grands protagonistes. La tradition veut que les fidèles visitent les différentes églises de la ville, décorées de façon festive pour l'occasion.
Alors il y en a un vrai protocole sur les vêtements à choisir: les hommes porteront un costume foncé et une cravate tandis que les femmes porteront la mantille et la «peineta», un costume sombre qui va au-delà du genou et des chaussures confortables. Le chapelet ne peut pas manquer. Les paillettes et l'extravagance laissent place à la simplicité et un look sobre est le meilleur choix si vous décidez de visiter des églises.
Les processions
Il Mercredi Saint c'est au tour de la procession de Nuestro Padre Jesús de la Salud, de la confrérie des gitans, qui parcourt les rues du centre de Sol à la Plaza Mayor.
Cependant, ce sont les processions du Triduum pascal qui attirent le plus de fidèles et qui remplissent les rues de la ville.
Je vous recommande de consulter le site officiel de la municipalité de Madrid ou le site Web du tourisme - ce dernier disponible - pour les horaires et les itinéraires des processions, car ceux-ci pourraient également affecter l'itinéraire des bus urbains et des bus touristiques.
Particulièrement important est le procession de l'Hermandad del Silencio, le Vendredi Saint, qui traverse les rues du Barrio de las Letras, un quartier célèbre de Madrid, ainsi appelé parce que de nombreux écrivains et artistes ont vécu.
Les Tamboradas
Pour conclure la Semana Santa, la Plaza Mayor s'anime au son des tambours «tamborada». Les «Tamboradas» ont été déclarées patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco en 2018.
Il y a donc de nombreux concerts de musique sacrée dans les églises. L'entrée est généralement gratuite jusqu'à épuisement des places.
Traditions gastronomiques
Quant à la gastronomie, il n'y a pas de vrai menu de Pâques même si c'est un must pour manger le "Pain doré". C'est un dessert espagnol très humble, fait avec des tranches de pain trempées dans du lait, puis passées dans l'œuf et ensuite frites et recouvertes de sucre et de cannelle. Il existe de nombreuses versions: on peut le trouver cuit au four ou grillé, pour ceux qui veulent rester légers, trempés dans du vin, enrobés de chocolat, en version salée et vegan.
Ensuite, il y a le "beignets", Je"Bartolillos"Et le"leche frita»Quels sont les autres bonbons typiques de cette période. Et où essayer toutes ces bontés? Il existe de nombreuses pâtisseries qui les préparent exclusivement pendant cette semaine et tout aussi nombreux sont les restaurants qui les incluent dans leurs menus.
Parmi les meilleures pâtisseries, il y a le Riojano, dans la Calle Mayor 10, Chocolat Moulin, dans la Calle Alcalá 77, qui a Ă©galement remportĂ© le prix du meilleur RoscĂłn de Reyes 2019, et le PastelerĂa Mallorca, dans C / Velázquez, 59.
