Le Sri Lanka est une terre incroyable, à découvrir lentement et en mouvement, expérimentant de nombreux sports, même extrêmes. Des vues magnifiques et des plats savoureux vous attendent pour savourer.
Lo Sri Lanka c'est un vrai bijou à découvrir et à traiter avec le plus grand soin. Une île entourée par les eaux turquoises deocéan Indien, avec un arrière-pays riche en végétation et trésors cachés. Un endroit à visiter lentement et à déguster confortablement assis dans un "hôtel". Préparez-vous, découvrons à travers trois expériences à ne pas manquer.
1. Voyage dans le goût
Le voyage est connu pour passer par la nourriture. Le Sri Lanka est un pays tropical et cela signifie fruits frais et savoureux. La mangue, la papaye, la noix de coco et l'ananas sont les maîtres à tout moment de la journée.
Êtes-vous un amateur de premiers cours? Ne manquez pas un excellent plat de Kottu, dans un "hôtel" typique avec les habitants. C'est un plat typique à base de pain frit coupé en petits morceaux et assaisonné de légumes, de viande ou de poisson. Si vous n'aimez pas le piquant, pensez à les prévenir. Essayez également le plat typique par excellence: le Curry et riz. Comme son nom l'indique, c'est du riz à assaisonner avec divers bols de légumes, de viande ou de poisson. Le tout à déguster avec une bonne bière fraîche ou un jus de coco.
2. Voyagez en déplacement
Si vous aimez les sports nautiques, vous êtes au bon endroit. Armez-vous de palmes et de lunettes et plongez-vous dans les eaux cristallines pour en faire un peu plongée en apnée. Si vous avez de la chance, vous pourrez apercevoir les magnifiques tortues vertes et même quelques requins. Évidemment, faites-le de manière responsable et peut-être accompagné afin d'être bien sûr de repérer les animaux et de ne pas vous faire de mal. Une autre expérience qui mérite d'être vécue en pleine mer est lal'observation des baleines. Pour ce faire, faites confiance à l'une des nombreuses agences qui organisent des sorties aux premières heures de l'aube. Et profitez du spectacle que seule la nature peut offrir.
Êtes-vous plutôt un sport extrême? Alors essayez de surfer. Louez une planche et essayez de surfer sur les vagues de l'océan Indien. La côte sud est un endroit idéal pour apprendre et prendre des leçons. Je vous assure que tant que vous n’arriverez pas à vous tenir sur ce tableau au moins une fois, ils ne vous laisseront pas sortir de l’eau. Si, par contre, vous êtes plus expérimenté, prenez une planche, même en location, et sautez dans les vagues.
Vous avez dit trekking? Dans ce cas également, vous pouvez être satisfait. Oui, il ne s'agit pas vraiment de trekking, mais plutôt de marche. Perdez-vous dans les labyrinthes créés par les plantations de thé, ou découvrez la ville cachée construite sur le célèbre Sigiriya "Grimper" son jumeau: Rocher de Pidurangala. De là , vous aurez une vue incroyable sur la jungle environnante et vous pourrez profiter du lever du soleil.
3. Je voyage lentement
Comme je vous l'ai dit, le Sri Lanka est un Pays à visiter lentement. Avec deux semaines de temps, vous pouvez très bien le visiter, mais je vous recommande d'être prudent si vous souhaitez voyager en transports en commun. Ils n'ont pas vraiment d'horaires fixes, mais très approximatifs et ils sont également très lents. Voir c'est croire. Et l'itinéraire de train à ne pas manquer est certainement celui qui relie la ville de Kandy au village d'Ella. Vous connaissez le train Thomas? Ici, quand je l'ai vu, j'ai tout de suite pensé à lui. Peu de wagons, beaucoup de monde et ce grognement qui annonçait son arrivée. C'était comme être dans un dessin animé.
Le voyage est long, mais très long. Quelque chose comme 8 heures pour faire peut-être 150 km. Mais je vous assure que cela en vaut vraiment la peine. Prenez un billet de deuxième classe et essayez d'une manière ou d'une autre de vous asseoir dans l'allée près de la porte. Oui, vous avez bien compris, juste à côté de la porte qui restera ouverte jusqu'au bout. Tu peux redevenir des enfants et profitez d'un voyage lent avec vos jambes pendantes. Admirer les cultures de thé et respirer le voyage comme un habitant de l'île.