La Turkish Airlines, a admis avoir supprimé le les boissons alcoolisées à partir des menus de la plupart des vols intérieurs et de ceux vers huit pays islamiques. Le transporteur national appartient à 49% à l'État et l'alcool ne sera trouvé que sur les vols d'affaires. La raison officielle n'est bien sûr pas la religion, mais le fait que les gens ne demandent pas de boissons alcoolisées.
L'alcool n'est pas la seule nouveauté, même les nouveaux uniformes des hôtesses, jupes 15cm sous le genou et des imperméables islamiques jusqu'aux chevilles, des tissus rouges et bleus de style ottoman, ont contribué à la nouvelle image de la compagnie aérienne. La question a atterri au Parlement où il a été question dommage de l'image de la Turquie. Un député a ajouté: "Une entreprise qui se présente comme une marque mondiale et comme la meilleure d'Europe, ne peut refuser la demande d'alcool même d'un seul passager".
Dans les années 60 et 70, les minijupes régnaient parmi les hôtesses turques et aussi dans les rues de nombreuses villes turques et personne n'a été scandalisé. C'était en effet un signe de liberté. Aujourd'hui, cependant, les femmes portant le voile se développent et Erdogan a réussi à lever l'interdiction de le porter dans les universités, les écoles et les cérémonies publiques. En bref, la Turquie laïque d'Ataturk est de plus en plus une chose du passé.
