Cinco pubs imperdíveis em Londres, cinco lugares característicos para tomar uma cerveja ou comer um prato típico na companhia dos locais.
Londres está repleto de pubs, embora muitos tenham sucumbido ao encanto do design e da renovação e poucos tenham mantido a sua aparência e sobretudo o seu ambiente característico. Entre as contradições e o encanto cativante desta capital multifacetada, aqui estão 5 lugares onde relaxar diante de uma boa cerveja e talvez de um belo prato de rosbife com batata.
A âncora
(34 Park Street, Southwark, Londres. Metro / London Bridge)
Localizado ao longo do calçadão da estação de metrô London Bridge corre ao longo do Tamisa, parece ter sido aberto em 1615. A proximidade com o Globe Theatre, renovado e reconstruído desde 1997, sugere a hipótese fascinante de que o próprio Shakespeare se sentou à sua mesa para se inspirar em um copo de cerveja. Certamente parece que Samuel Johnson, outra figura literária inglesa de certa profundidade, passou longas tardes escrevendo dentro do pub e que em 1666 muitas pessoas testemunharam daqui o Grande Incêndio que destruiu a cidade, permanecendo ileso. Este lugar, além de muito charmoso e pitoresco em seu aspecto externo e interno, tem vista para um quadradinha muito agradável que no verão fica vermelha com seus guarda-chuvas que lembram a madeira colorida das janelas. Rica em história, também oferece uma grande seleção de alimentos e peixes frescos. Experimente a Special Pale Ale, desde 1730 uma cerveja âmbar com um sabor rico e um retrogosto frutado.
Soco e judy
(40 the Market, Covent Garden Piazza. Metro / Covent Garden)
Construído em 1787, está localizado em um dos mercados mais famosos e característicos de Londres: Covent Garden. No centro, é impossível não visitar esta praça encimada por uma. vidro romântico e cúpula de ferro, que é colorida no Natal e ganha vida com música todos os dias do ano. Punch e Judy são os nomes de duas máscaras de um antigo teatro de fantoches e o nome Punch, em particular, deriva de nossa máscara histórica em quadrinhos Pulcinella. As mesas da praça são ideais para apreciar as apresentações de artistas locais, que encantam o público com verdadeiras orquestras ou árias de óperas. No interior, por outro lado, os cantos obtidos em pequenos nichos com abóbadas cobertas de tijolos, conferem um ambiente mais intimista e reservado, para beber uma cerveja com os amigos em um canto de aparente "tranquilidade", enquanto fora de Londres continua a funcionar imparável.
O duque de ferro
(11, Avery Road, Mayfair, London. Metro / Oxford Circus, Bond Street)
em coração do West End, com seus teatros e suas lojas, este pub está localizado em uma pequena rua a poucos passos da parada Bond Street, um dos muitos cruzamentos que cruzam a famosa Oxford Street. Ótimo para relaxar em um dos sofás de couro que cheiram a antiguidades, ou sentar em uma mesa perto da janela, para continuar aproveitando as idas e vindas das pessoas e flores coloridas que descem na pequena fachada pintada de preto. De facto, este local assume um aspecto verdadeiramente fascinante quando é coberto de flores perfumadas e coloridas na Primavera e no Verão, que tornam a entrada romanticamente única e de impacto seguro. Grande seleção de cervejas e destilados e o quarto do andar de cima é muito característico.
The Mall Tavern
(71-73 Palace Garden Terrace, Notting Hill, Londres. Metro / Notting Hill)
Inconfundível prédio de esquina pintado de branco, a uma curta caminhada do metrô de Notting Hill, o The Mall Tavern é um dos pubs mais charmosos e característicos de um bairro hoje muito famoso de Londres. Os pratos são requintados e servidos sempre de forma original e os móveis são requintados e requintados. Se você decidir jantar lá, reserve o Mesa da cozinha, uma mesa privativa situada em uma cozinha finamente decorada, onde poderá degustar os pratos escolhidos pelo chef. Para uma parada mais rápida e uma cerveja opte pelo balcão na entrada ou, em um belo dia, sente-se às mesas do belo jardim interno, com pinturas bem realistas nas paredes, retratando lanternas e janelas imaginárias povoadas por personagens que parecem reais.
A arma
(54 Brushfield Street, Metro / Liverpool Street Station, Aldgate)
Um pub tradicional no verdadeiro sentido da palavra, exatamente onde você menos espera. Perto de uma das maiores estações de Londres, a poucos metros do mercado Mercado Old Spitalfields, numa das zonas recentemente redescobertas pelo turismo mas onde ainda se pode caminhar conhecendo ingleses e locais, o The Gun representa um canto do passado, rodeado por um bairro em expansão moderna. É a beleza da contradição de Londres, é seu espanto a cada esquina. Neste bar você pode comer e beber em um ambiente descontraído e acolhedor, com armas de fogo nas paredes letreiros representando cervejas, o restaurante do andar de cima e tudo parece ter ficado como "nos velhos tempos", sem passar por mudanças de design ou tentar lembrar o bairro ao redor. Uma pequena pérola resistente à urbanização, para experimentar.
