Antuérpia é uma cidade mágica, a segunda maior em tamanho Bélgica e única pela sua intuição criativa que há anos a elege entre as cidades mais modernas da Europa. É muito mais fácil passear a pé em Antuérpia do que em Bruxelas ou Gante e os bairros estão repletos de ruas estreitas que serão um prazer explorar.
Se decidir passar alguns dias, lembre-se que um fim de semana, começando de sexta a domingo, será o suficiente para observar em detalhes esta esplêndida cidade. Se decidir passar uma semana na Bélgica, recomendo que divida os seus dias nas mais belas cidades: Antuérpia, Bruxelas, Ghent e Bruges. A Bélgica sempre foi conhecida em todo o mundo por seus chocolate com nomes como Cote d'Or. Em toda a Bélgica você encontrará lojas de chocolate e sorvete com um pequeno espaço com mesas para degustar as delícias. As fábricas belgas inventaram o praliné, o primeiro chocolate recheado com cremes ou nogado e coberto com chocolate branco e amargo, uma iguaria.
Na Antuérpia, experimentei pessoalmente muitos tipos de chocolate, mas apenas duas lojas me chamaram mais a atenção: Pierre marcolini e Chateau Blanc. O primeiro, Pierre Marcolini, está localizado na Huidevettersstraat 38-40 em uma lojinha muito elegante onde cada chocolate é embalado de forma sublime. Aqui encontrará muitas especialidades e ficará tentado a saborear de tudo. Suas criações são verdadeiras obras de arte. Em seu site você encontra a lista completa das coleções e sua composição.
A segunda boutique de chocolate, Chateau Blanc, está localizada em Torfbrug 1, perto da Catedral, aberta todos os dias das 10h às 18h. O ambiente é intimista e muito amigável, os atendentes farão você se sentir em casa e mostrarão de tudo. Mais deliciosas explicam as composições de cada chocolate. Se você passar por este lugar, você não pode deixar de comprar o Bastoncini com cubos de chocolate de verdade que derretem no copo de leite quente. Eles vêm em diferentes "sabores" e são vendidos em embalagens de um, quatro e oito palitos. Excelente nos dias frios de inverno.
Se você está em Antuérpia e quer algo salgado, não pode perder o salgadinhos. Na verdade, os melhores são os belgas, por vários motivos: em primeiro lugar são produzidos com batatas provenientes da Bélgica ou dos Países Baixos, mas de excelente produção, segundo motivo porque são cortadas em tiras de 1 cm que não queimam, mas permanecem perfeitos após o cozimento.
Um lugar único no centro da cidade belga é, de longe, o Frittur No 1, Hoogstraat 1. O balcão de onde se pode admirar as batatas fritas produzidas instantaneamente à sua frente fica quase na rua, mas ao lado está uma sala com uma janela onde você pode parar e sentar para saborear seu prato. As batatas fritas são abundantes, excelentes e com muito molho, recomendo a maionese que nunca se cansa e também é a preferida da população belga. Quanto ao preço, não é o da porção comum do McDonalds, mas garanto que mesmo a qualidade não tem nada a ver com alimentos desse tipo.
Você lutará para terminar a porção porque ela é realmente abundante. Outro lugar turístico de batatas fritas é o Jabbe Dabbe Doe, uma van que geralmente só começa nos fins de semana, mas produz batatas fritas de qualidade real. Se você conseguir encontrá-lo, terá muita sorte.
