Gerbeaud é um dos cafés históricos de Budapeste que recomendo que você experimente na cidade húngara, mas não é só isso. São muitos os bolos típicos da cidade que não pode faltar durante as férias em Budapeste.
Durante uma viagem para Budapeste é necessário parar em um confeitaria ou em um dos cafés históricos. A capital húngara é famosa por esses lugares onde ainda hoje se respira um clima retrô e onde se degustam os melhores bolos da tradição nacional.
Eu tentei pessoalmente Gerbeaud, um dos mais famosos desses clubes, elegante e muito central, está localizado em Vörösmarty tér (a dois passos de Fruccola), as propostas são realmente muitas, especialmente quando se trata de confeitaria. Experimente o famoso Dobos Torte, uma espécie de arranha-céu de pão-de-ló e chocolate com creme de manteiga, coberto com uma camada de caramelo. Infelizmente, eu os preços certamente não são baixos mas nós com duas fatias de Dobos e uma garrafa de água pagamos cerca de 10 €, embora os preços subam muito quando se escolhe algo mais elaborado.
O "cukraszda" (pastelaria) Auguszt em vez disso, está localizado em Kossuth Lajos utca, perto de alguns dos apartamentos de Budapesting aqui, caso contrário, decidimos economizar dinheiro concentrando-nos no "tirar" A escolha recaiu sobre o delicioso mas muito simples Krémes (o nome já diz tudo) e no clássico Eszterhazy, um bolo de origem austríaca com nozes. O preço é absolutamente acessível, para essas duas guloseimas gastamos menos de 4€.
Infelizmente não temos conseguido aprofundar os nossos conhecimentos com estes "lugares de perdição" mas na esperança de uma segunda oportunidade futura os endereços a não esquecer são os dos muito históricos e recentemente renovados. Café nova iorque dentro do hotel de mesmo nome Boscolo, o elegante Café Central e Ruszwurm Cukraszda, em Buda, o mais amado pela princesa Sissi.
