Chegar atrasado Prato significa fazer uma pausa para o "café da manhã" antes de voltar para casa. Isso se aplica a partir da meia-noite. o confeitarias abertas a noite toda eles são de fato diferentes e sempre muito completos. O mais tradicional é aquele na central Piazza Mercatale, o Confeitaria fiaschi, conveniente se você já estacionou o seu carro na área e talvez você tenha dado um passeio nos pubs do centro histórico.
Então há o República da Confeitaria, na viale della Repubblica, de fato, não muito longe da saída da rodovia e, portanto, da rua, se você voltar de uma noite na vida noturna florentina. Recomendo, neste caso, ser salgado: excelentes pães achatados recheados acabados de sair do forno.
Finalmente, meu favorito, oOásis dos glutões, na Piazza del Mercato, com estacionamento conveniente. É a apoteose de massa folhada: com nutella ou creme são um prazer! Claro, não se esqueça de pegar alguns petiscos extras para o verdadeiro café da manhã!