O que ver em Ghent em três dias, onde comer e beber uma excelente cerveja flamenga, o que visitar para um fim de semana de baixo custo.
Com seus longos e românticos canais, entre os rios Leila e Shenda, cavalheiro é uma cidade adorável no coração do Flanders com cheiro de chocolate, batata frita e cerveja artesanal. Facilmente acessível desde o aeroporto de Bruxelas Charleroi de ônibus ou trem, é um daqueles destinos que consegue surpreendê-lo e que não tem nada a invejar à capital belga.
Ruas largas com perfis góticos e cais equipados sempre lotados, cervejarias artesanais características, chocolaterias e pequenas lojas de design, 18 museus e cerca de 100 igrejas: Ghent (ou Ghent) é uma pequena joia que pode ser visitada mesmo em poucos dias. E entre as coisas a fazer, escolhi o 5, o que o tornou ainda mais agradável a curta viagem.
Onde comer e onde beber
A exploração da comida e do vinho é, sem dúvida, uma obrigação em todas as viagens e em Ghent as possibilidades de saborear bons pratos são inúmeras; parada obrigatória no restaurante Amadeus Gent onde costela à vontade é a palavra-chave para um bom banquete a bom preço. Assim como o frieten, as batatas fritas belgas, devem ser experimentadas em uma das muitas lojas de batatas fritas da cidade.
Em cada canto do Gent é possível saborear excelentes cervejas artesanais, muitas vezes em locais interessantes e fascinantes: a cervejaria Gentse Gruut na Rekelingestraat 5, num local com gosto pós-industrial e mobiliário minimalista, é gerido por um empresário que estudou para recuperar uma antiga tradição medieval do local, o cerveja sem lúpulo mas com uma mistura equilibrada de ervas, produzida no restaurante mesmo na presença dos clientes. Com 10 € pode fazer uma prova de três cervejas com ampla explicação de um dos jovens garçons.
O que visitar
Passear pelas ruas de Ghent e se deixar levar pela beleza dos canais e da arquitetura talvez seja a melhor maneira de aproveitar esta cidade limpa e repleta de gente. Se você decidir visitar algum lugar específico, a escolha pode recair em três em particular: o torre cívica Beffroi Gent, o Market Hall e os dois distritos Beguinages.
Subindo no Torre Beffroi, uma das três torres sineiras medievais do centro histórico, pode desfrutar de uma vista deslumbrante sobre a cidade e da longa rede de canais navegáveis (também para visitas turísticas); 95 metros de altura e 54 sinos, uma verdadeira joia.
Em vez disso, o Market Hall é o lar de um grande pavilhão multifuncional projetado pelos arquitetos Robbrecht & Daem / Marie-José Van Hee, e abriga concertos, mercados, performances e um vasto ponto de compartilhamento de bicicletas. Uma arquitetura envolvente, uma mistura perfeita e respeitosa de materiais, formas e funções, um tema ideal para retratar.
Os bairros de Beguinages, Patrimônio da UNESCO, estão localizados no leste e no centro de Gent e são áreas verdes da cidade, lar das beguinas da Idade Média, agora um oásis de paz e uma oportunidade de descobrir uma cidade não muito conhecida: a Velha Santa Isabel Beguinage, Grande Beguinage St-Elizabeth, Pequeno Beguinage Nossa Senhora de Ter Hoyen.
Para os sortudos que têm a oportunidade de estender sua estadia além do fim de semana, o distrito universitário espera por você nas noites de quarta e quinta-feira com festas e clubes lotados. Um Gent para ser fotografado e provado!
