No centro de pedestres de Namur, em frente à igreja de Saint-Loup, você encontrará este pequeno café. A entrada de madeira é majestosa e convidativa, e dentro você encontrará muitos moradores e poucos turistas. Verá o menu já escrito no vidro da entrada mas será convidado a entrar graças ao ambiente descontraído do interior Café Le Collège.
O dono deste bar é um ex-químico agora em conselho que gosta de servir e recomendar as melhores cervejas da Região da Valônia. O interior da sala está dividido em duas partes, o interior em madeira, escuro e com tons baixos e uma parte clara e brilhante que conduz às casas de banho, que são decididamente amplas em comparação com as Padrão belga.
O que me impressionou, devo ser honesto, sobre este lugar é lá falta no menu de cerveja Blanche de Namur, a cerveja produzida na cidade de Namur é tão cara a esta cidade. Obviamente aí eu experimentei em outro bar, mas a falta dessa cerveja no cardápio me pegou mesmo curioso. Infelizmente não consegui descobrir o porquê, mas se você souber, me diga!
Porém, eu provei um muito bom Maredsous e um Stella Artois. Ótimo local.
