Uma viagem a Istambul: onde dormir, onde comer e como se locomover 🛄

Eu nunca escondi que tenho uma paixão por Istambul. Junto com lisboa é minha cidade favorita na Europa e, tal como a capital de Portugal, é uma cidade onde me sinto em casa assim que aí ponho os pés. Em Istambul acaba a Europa e começa a Ásia, aqui Oriente e Ocidente se encontram e se chocam, dando vida a uma dança maravilhosa que nunca para de me surpreender. A antiga Bizâncio dos gregos e Constantinopla dos romanos é hoje uma imensa cidade com mais de 15 milhões de habitantes dividido entre os lados europeu e asiático. Devido ao seu grande tamanho, ao planejar uma viagem a Istambul, existem algumas considerações para escolher em que área dormir, como se mover e assim por diante, e é exatamente sobre isso que irei falar neste artigo.

Como chegar a Istambul a partir dos aeroportos

Do novo "Aeroporto de Istambul" (IST)

Foi inaugurado oficialmente em 5 de abril de 2019 e substituiu o Aeroporto Ataturk, que em breve será desativado. É o maior aeroporto do mundo e está localizado do lado europeu a cerca de 50 km do centro. No futuro, ele será conectado à cidade com duas linhas de metrô, mas as linhas não entrarão em operação antes do final de 2020, então, no momento, as únicas opções são táxi ou ônibus. Os ônibus são muitos e chegam a diferentes áreas da cidade; Eu estou operado pela empresa Havaist e neste link você encontrará todos os horários e todas as rotas precisas. As linhas que mais interessam aos turistas são as IS-1S dirigido a Sultanahmet (saídas a cada 30 minutos e tarifa de 18 liras turcas, cerca de 3 euros, tempo de viagem ... pouco menos de 2h) e o IST-19 direto para a Praça Taksim (saídas a cada 15 minutos e a mesma tarifa, tempo de viagem aproximado de 95 minutos). Não sei o preço dos táxis, mas, considerando a distância, penso que ronda os 150-200 liras (22-30 euros).

Do aeroporto Sabina Gokcen (SAW)

Este aeroporto está localizado no lado asiático, a 50 km do centro, e é o aeroporto preferencial da empresa Pegasus, mas várias outras empresas também voam para lá (incluindo a turca). De táxi a viagem custa entre 150 e 200 liras turcas (22-30 euros) e leva cerca de 45'-60 'dependendo do tráfego. Alternativamente, existem os ônibus de traslado que o levam à Praça Taskim ou ao cais Kadikoy. Partem a cada meia hora, custam 15 liras (5 euros) e demoram de 1h 30 'a 2h dependendo do trânsito.

A moeda

Na Turquia o Lira Turca e a taxa de câmbio com o euro tem sido uma dançarina nos últimos anos (abril de 2019 1 euro = 6,5 liras). Você pode sacar em quase qualquer lugar com todos os cartões de crédito e caixas eletrônicos (VISA, Mastercard, Maestro, etc.) para que você não tenha problemas. Mesmo para pagamentos, os cartões de crédito são aceitos por quase todos.

Conectividade e Internet: a Turquia está fora de roaming

Se tem / planeia usar o seu telemóvel durante a sua estadia em Istambul, a menos que tenha um contrato que inclua chamadas / dados para fora da Europa, terá necessariamente de comprar um sim turco, caso contrário corre o risco de gastar uma fortuna! Imediatamente do lado de fora dos desembarques, no aeroporto, ficam quiosques das principais operadoras de telefonia e os preços são todos mais ou menos semelhantes. Eu comprei um sim de TurkCell (a maior empresa da Turquia, que leva para todo o lado) e gastei 30 euros para obter 6G de dados (sem telefonemas); este é o contrato mínimo! Se também quiser fazer chamadas locais ou ter mais G os preços sobem um pouco (10G + tel 33 euros, 12G + tel 35 euros, etc.).

É necessário seguro saúde

Na turquia nossa cobertura de saúde não é válida. Meu conselho é sempre fazer um seguro médico de bagagem clássico que possa cobri-lo durante a viagem, mesmo para Covid-19. Estou muito feliz com muitas seguradoras, um site que compara as apólices de diferentes companhias e propõe a apólice mais conveniente para aquela viagem em particular. Para o fazer terá de introduzir os dados relativos à sua viagem e eles enviar-lhe-ão um email com a melhor proposta que poderá comprar directamente online (!!!). Todos os seguros de viagem também cobrem assistência médica em caso de infecção por coronavírus, incluindo exames, se necessário. Também há cobertura para prorrogação de permanência no hotel por motivo de quarentena. Da mesma forma, a garantia de cancelamento da viagem inclui cobertura por doença ou morte do viajante ou familiar devido ao COVID-19.

Onde dormir em Istambul: Sultanahmet ou Praça Taskim?

Istambul é uma cidade enorme e a escolha de onde dormir é muito importante. As áreas onde está localizado o maior número de hotéis turísticos são principalmente 2: Sultanahmet, isto é, na antiga Istambul e na área moderna próxima Piazza Taskim e Beyoğlu. Dormi em ambos e recomendo que durma na área moderna. Sultanahmet é, sem dúvida, conveniente para visitar os principais monumentos como Aya Sofia, Topkapi, etc., mas à noite é uma zona morta. A área de Taskim e Beyoğlu está viva o tempo todo e é menos invadida pelo turismo de massa, o dos grandes ônibus lotados de chineses e americanos. Mais especificamente, Eu recomendo a área chamada Cihangir (dentro do distrito de Beyoğlu), uma área decididamente descolada, cheia de antiquários, galerias de arte, lojas de roupas vintage, bares e pequenos restaurantes bonitos. Em geral, no entanto, toda a área localizada ao norte e ao sul da rua pedonal Istical Caddesi está bem.

The Loft Istanbul : este pequeno hotel está localizado em uma localização muito agradável em Beyoğlu (mais especificamente em Cihangir), em uma pequena rua pedonal de Cezayir Sk, uma escadaria cheia de bares muito agradáveis. Tem poucos quartos, mas são enormes e estão bem equipados e têm um agradável terraço no telhado.
Palácio de Pera : é um hotel histórico (que também pode ser visitado como museu) situado no bairro de Beyoğlu. Foi construído em 1892 para acomodar passageiros no lendário Expresso do Oriente e é considerado "o hotel europeu mais antigo da Turquia". Dormi lá a primeira vez que fui a Istambul quando criança e ainda me lembro, um hotel com um charme de antigamente, que hospedava gente como Agatha Christie, Ernest Hemingway, Rei Eduardo VIII, Alfred Hitchcock e Jacqueline Kennedy Onassis. A sala 101, onde Atatürk costumava ficar, foi usada como museu, enquanto na sala 411, Agatha Christie escreveu grande parte do livro Assassination on the Orient Express. Se procura um ambiente de conto de fadas, este é o sítio certo para dormir (e os preços para nós são mais do que acessíveis!).
Bunk Hostel: para quem procura uma solução mais barata, o Bunk Hostel é um design hostel não muito longe da praça Taskim e da Istical Caddesi. Belo albergue novo na área perfeita.

Onde comer em Istambul: meus restaurantes favoritos

Faik Pasha Café (Beyoglu): vamos começar com o café da manhã / brunch! Este lugar é simplesmente lindo e gostoso (é o da foto abaixo). É um recanto tranquilo, tanto no interior como nas mesas do lado de fora com vista para um open space em Beyoglu. O brunch é muito rico e tudo muito bom e o preço é muito honesto, super recomendado! Ele está localizado dentro do Faik Pacha Hotel, mas também está aberto para estranhos.
Karakoy Lokantasi (Beyoglu): restaurante típico com escada de ferro forjado e azulejos coloridos do bairro de Beyoglu (tudo é delicioso, mas o cordeiro é uma coisa extraordinária!).
Tavanarasi (Beyoglu): este pequeno restaurante é um verdadeiro mimo! Ele está localizado no 6º andar de um prédio em uma rua lateral da Istical Caddesi e você dificilmente encontrará a placa. Assim que você entrar no prédio deverá pegar o elevador (ou melhor, o elevador de carga) que o levará ao 6º andar. Ao abrir a porta do elevador, você se encontrará nesta típica taberna que se parece um pouco com uma cabana de montanha. A culinária é típica, os pratos são super fartos, bem passados e baratos .. absolutamente recomendado!
Restaurante Murver (Beyoglu): um pequeno restaurante fresco, mas bom e bonito com vista para o Bósforo. Recomendado para almoços e jantares.
Asmali Cavit (Beyoglu): taverna turca típica em uma pequena rua lateral da Istical Caddesi. Aqui poderá comer o típico aperitivo turco composto por muitos aperitivos e depois escolher um prato principal de carne ou peixe. Excelente!
Restaurante Hamdi (Eminou): restaurante histórico em Eminou com um terraço panorâmico e cozinha típica (muitos pratos à base de pistache). Reserva recomendada
Restaurante Panorama 360 ° (Sultanahmet): perto de Aya Sofia. Perfeito para uma pausa para o almoço ao visitar a área de Sultanahmet. Tem um agradável terraço com vista para Aya Sofia e a Mesquita Azul.

Os telhados mais bonitos de Istambul

Muito : este é provavelmente o meu telhado favorito na cidade e está localizado no último andar do Nu Pera Hotel. É perto da Torre Galata e daqui você pode ver o pôr do sol de tirar o fôlego sobre o Bósforo e Sultanahmet (a foto da capa deste artigo foi tirada lá).
5.Kat roofop : Este restaurante / restaurante está localizado na área de Cihangir e possui um terraço agradável em 2 andares com vista para o Bósforo e o lado asiático.
360 Istambul: é um dos restaurantes / bares / discotecas mais bonitos da cidade. Ele é acessado por uma rua lateral da Istical Caddesi e, como o nome indica, oferece uma vista de 360 graus da cidade.
Alexandra Cocktail Bar : Este bar no terraço está localizado na área de Besiktas e tem uma bela vista do Estreito de Bósforo e das 2 pontes.

Se você quiser mudar sua visão, há alguns telhados muito bonitos e típicos em Sultanahmet também, especialmente perto da grande Mesquita de Suleiman.

Onde beber em Istambul

Palácio de Pera (Beyoglu): Hotel histórico e superclássico construído em 1892 que já recebeu hóspedes ilustres de Hemingway a Hitchcock, entre muitos outros. Vá para uma xícara de chá ou um aperitivo. Um local de outros tempos!
Lucca (Babek): bistrô com culinária italiana e lounge bar bem ao longo do Bósforo, em uma das áreas mais badaladas de Istambul.
Babylon Lounge (Beyoglu): local histórico para shows. Nas proximidades existem muitos clubes com música / DJs e muito movimento.
edifício (Moda): esse lugar fica na região asiática, em Kadikoy, uma área bem descolada e cheia de gente jovem. O lugar é muito bonito e tem até um jardim perfeito para tomar um brunch de sol caso você esteja durante o dia. À noite, há música ao vivo e DJs. As ruas ao redor também estão repletas de bares e discotecas.
Cafe Naftalin K. (Balat): um colorido cat-café no maravilhoso bairro de Balat (veja a foto abaixo), uma encruzilhada de diferentes grupos étnicos, povos, religiões e culturas, com alta concentração de gregos ortodoxos. Também neste caso, no mesmo caminho existem outros igualmente bons.

Onde tomar banho turco (Hamam)

Il Banho turco (Hamam em turco) é uma experiência para fazer pelo menos uma vez, especialmente em Istambul, onde você pode encontrar os antigos Hamams (que são os mais bonitos!). Mas como isso funciona? Normalmente existe uma secção reservada às mulheres e outra reservada aos homens, ou existem horários de funcionamento diferentes para os 2 sexos. Na hora de entrar e pagar, dão chinelo (para usar ABSOLUTAMENTE, o piso interno é super escorregadio) e uma toalha para amarrar na cintura (sempre há armários para fechar os pertences também). Depois, há uma primeira sala que funciona como um vestiário onde você pode deitar e saborear um chá antes de passar para a grande sala que tem uma cúpula perfurada e fontes de onde a água é retirada para as bacias. Aqui estão também as mulheres (no caso da seção feminina) que vão fazer a massagem (muito vigorosa) e dar banho em você. Depois, há uma terceira sala, a mais quente, sem ventilação. O preço da entrada varia muito consoante o local e o serviço (desde 6/7 euros até 30/50 euros). Aqui estão alguns endereços:

Oruculer Hamami : Autêntico Hamam em Sulthanamet, perto do Grande Bazar. Do lado de fora não inspira muita confiança, mas uma vez dentro, você certamente ficará satisfeito. Existe também uma sauna, não incluída no preço.
Cagaloglu Hamami : provavelmente o hamam mais bonito de Istambul (foto abaixo). Foi fundado em 1741 e na entrada encontrará todos os retratos de ilustres convidados (incluindo algumas estrelas de Hollywood). O ambiente é muito sugestivo; é muito mais caro que os outros hamams (preço base 30 euros), mas se quer passar uma tarde de Mil e Uma Noites… com certeza é o sítio certo!
Aga Hamami: se você está procurando um hammam em Cihangir, eu recomendo este, que você pode reservar com antecedência neste site. Se você escolher o rota tradicional, aquele que foi transmitido desde os primeiros anos do Império Otomano, você terá o direito de entrar noHammam, o uso de toalhas e peshtemal (uma espécie de pareo), a limpeza e esfoliação da pele com luva Kessa e um relaxante banho de espuma. Essa opção tem duração de uma hora. Se quiser, você pode completar a experiência adicionar uma massagem relaxante de 20 minutos: é uma massagem de origem asiática à base de óleos essenciais. Finalmente, você pode solicitar a aplicação de um máscara facial, perfeito para fechar os poros e obter uma pele lisa e macia.