ZibelemÀrit, o Mercado de Cebola de Berna




    Hoje recebi no twitter o conselho de @SimoKitchenEB que me sugeriu um evento que acontece todos os anos em Berna, a quarta segunda-feira de novembro (mais precisamente o dia 26 deste ano): lo ZibelemĂ€rit, o Mercado de Cebola. Eu perguntei e nĂŁo posso deixar de propor isso a vocĂȘ porque realmente parece um evento curioso e interessante.

    É um festival tradicional com raĂ­zes provavelmente do sĂ©culo XIX (embora alguns pensem que pode atĂ© remontar ao inĂ­cio do sĂ©culo V!), durante o qual os agricultores da regiĂŁo trazem para a cidade 50 toneladas de cebolas, alguns tambĂ©m se entrelaçam de forma artĂ­stica. Bubenbergplatz estĂĄ lotada de turistas e dos prĂłprios berneses que vĂȘm ao evento desde a manhĂŁ antes do amanhecer.

    Esta é uma oportunidade, assim como de comprar e provar cebolas e qualquer tipo de derivado (como bolo de cebola ou sopa) no restaurantes na cidade também para compras de produtos artesanais, sobretudo cerùmicas de todos os tipos, e produtos gastronÎmicos como bolos de especiarias e cebolinhas. A festa termina à tarde com uma batalha ao som de confetes coloridos.



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