Aurora, quand étiez-vous à Valence?
J'étais à Valence pendant deux mois: du 1er juillet au 30 août 2008
Par quelle association ou projet?
Le voyage en Espagne a été entièrement organisé par moi avec des suggestions de parents, d'amis et avec l'aide totale d'Internet et du téléphone.
Comment as-tu trouvé une maison?
Donc, je déclare que trouver une maison à Valence n'est pas un problème .. évidemment cela dépend de la période à laquelle vous allez, en tout cas à proximité des universités et dans les endroits les plus fréquentés par les jeunes il y a les murs recouverts d'annonces de appartements et chambres ... même si ce n'est pas aux niveaux de Bologne. J'ai trouvé une maison par pur hasard et par hasard. Arrivé à Valence après avoir posé mes valises dans le Collegi Major Luis Vives (dans lequel j'avais réservé une chambre en attendant de trouver un appartement) je me suis immédiatement rendu chez certaines filles que j'ai rencontrées l'année précédente, là j'ai découvert que le la maison des filles avait été mise en vente, mais en partant je me suis rendu compte qu'un garçon emménageait dans l'appartement d'à côté, ou plutôt d'à côté, alors avec mon courage habituel je lui ai demandé si par hasard il quittait une chambre? Compte tenu de la réponse positive du lendemain avec la valise à déballer, j'ai déménagé dans mon nouvel appartement.
Où était ta maison?
La maison dans laquelle je résidais était Quartier Benimaclè, c'est le quartier universitaire de Valence, à deux pas de la Guardia Civil et à côté de l'arrêt de tram Vincent Zaragoza, des zones à mon avis très caractéristiques et proches de tout, alors Benimaclè était il y a de nombreuses années un pueblo près de Valence qui sur les années ont été incorporées dans la ville en constante croissance. Pour cette raison, il est agréable de remarquer la différence dans les rues, les bâtiments et les magasins entre le centre de l'ancien pueblo et le centre de Valence.
Pourquoi êtes-vous allé en Espagne?
Principalement parce que je voulais améliorer mon espagnol (ce que j'ai fait avec un résultat positif au Centre d'idiomes) puis de faire une expérience à l'étranger en solitaire, à partir d'une destination proche et aussi parce que j'avoue que je suis tombé amoureux de Valence depuis la première fois que je l'ai visitée, en 2007.
Quel travail as-tu fait à Valence?
Ceux qui ont l'intention de travailler à Valence doivent obtenir ces documents pour l'emploi: tout d'abord La sécurité sociale puis de Nie qui serait le numéro d'identification étranger, vous devez faire ces documents dans un établissement qui s'appelle Comisaria De Policia (à une vingtaine de minutes du centre de Valence en métro, dans un quartier désagréable) il vaut mieux faire les documents avant même de chercher un emploi car il faut 11 à 15 jours pour les obtenir, après avoir payé une somme modique de 8 € en n'importe quelle banque. J'ai trouvé un travail dans un restaurant italien du centre et évidemment des tables toujours pleines de monde (en Espagne il n'y a généralement pas de différence entre barista et serveuse, s'ils vous embauchent il faut être prêt à faire les deux choses en même temps)
Comment étaient les salaires?
Étant un restaurant italien, les salaires étaient plus élevés que n'importe quel autre restaurant espagnol typique qui, pour autant que j'ai pu le constater, ne dépasse pas 5 € de l'heure (peu)
La chose la plus difficile à l'étranger?
La plus grande difficulté en Espagne comme dans n'importe quel autre endroit est la bureaucratie, mille cartes pour faire n'importe quoi, qui en fin de compte sont des nuisances mais toujours utiles car elles profitent et protègent le travailleur ou l'étudiant.
La chose la plus simple?
Eh bien en parlant d'Espagne je dirais là'l'intégration, si vous n'êtes pas vraiment une personne antisociale et toujours seule, rencontrer des gens est la chose la plus simple qui soit, puisque les Espagnols sont connus pour être des fêtards accueillants et chaleureux (caractéristiques que je confirme généralement).
Un festival de ville à recommander?
Donc, même si je n'y suis pas encore allé mais j'espère y aller bientôt je dirais Las Fallas, une fête religieuse qui a lieu à la mi-mars.
Une fête à laquelle j'ai été et que je ne sais pas si je recommanderais à tout le monde est là Tomatina à Bunol. Une ville près de Valence. La fête consiste en une bataille de tomates très animée, essentiellement les rues de Bunol sont très petites et les camions transportant la sauce tomate sont très grands. Ajouter les gens là-bas aux petites rues et aux camions, c'est certainement une fête dangereuse. Ensuite, il faut tenir compte du fait que dès votre arrivée à Bunol, vous pouvez acheter des vêtements puis rentrer chez vous (puisque ceux avec qui vous partez sont à jeter) et des verres de sangria pour très peu. Résultat: des gens qui ont vraiment beaucoup bu et ne comprennent plus rien. En bref, c'est une expérience unique dans une vie.
Plat typique à recommander?
Je peux sembler trivial mais certainement là Paella, que ce soit de la viande de poisson ou les deux ensemble, très bien, au fait, je recommande un endroit dans une petite place cachée du centre de Valence qui fait une excellente paella, également cette fois à faire une seule fois dans la vie qui s'appelle El Rall, dirigée par une curieuse femme tatouée.
Un endroit typique à recommander là où vous avez été?
Evidemment je propose un autre restaurant très spécial appelé Bar Toni juste en face de l'arrêt Vincent Zaragoza, géré par de très grands japonais, qui propose des plats exquis de la cuisine japonaise mixte espagnole, en premier lieu le Pato de la maison en sauce aigre-douce.
Quelque chose de bon marché à Valence?
Je dirais presque tout, à part la viande, qui n'est pas terrible et chère.
Une chose positive à propos de l'expérience?
Sachez que vous pouvez survivre seul sans les parents tous les trois pour deux sont là pour résoudre vos problèmes ou vous dire ce qu'il y a de mieux à faire, si vous faites une erreur vous le faites avec vos mains et votre tête. Une autre chose positive est la comparaison que vous avez avec des personnes qui ne sont pas de votre propre pays, qui voient certaines choses différemment de vous et vivent différemment du vôtre. Du vénézuélien défavorisé à l'allemand typique aisé et quelque peu gâté.
Une mauvaise chose?
Que l'expérience a duré trop peu.
Recommanderiez-vous l'expérience à un ami?
Sûr. Je le recommanderais à beaucoup de gens.
