L'un des meilleurs marchés d'Allemagne a lieu chaque année à Leipzig. Pendant un mois entier, les maisons en bois vendent des objets typiques et mangent des spécialités locales.
I marchés de Noël in Allemagne c'est une tradition ancienne, forte et sincère. Les différentes villes allemandes se disputent la primauté du marché de Noël plus traditionnel ou «Weihnachtsmarkt» au son de leur année de fondation.
Et parmi ces villes il y a aussi Leipzig, la capitale de la Saxe, autrefois un centre important de la RDA. Leipzig est une ville riche en histoire, qui a payé un lourd tribut pendant la guerre mondiale, avec des destructions qui ont changé ses connotations. Mais quand je l'ai visité, puisqu'il est situé à quelques kilomètres de la plus célèbre Dresde, je n'ai pas été déçu.
Le marché de Noël de cette ville existe depuis le XVIIe siècle, il est vraiment important et très populaire. Ils l'inaugurent fin novembre, puis ferment leurs portes quelques jours avant Noël.
Il se tient au cœur de la vieille ville, sur le Marché une très grande place rectangulaire fermée d'un côté par l'ancien hôtel de ville et de l'autre par un gigantesque sapin, entièrement éclairé. Les exposants sont 250 logés dans des maisons en bois, tout de même. L'atmosphère, comme toujours dans ces cas, devient particulièrement suggestive lorsque le soleil se couche.
Toutes les lumières s'allument, les arômes se répandent: vous pouvez acheter du chocolat, des bonbons de Noël aux amandes et noisettes, des créations en céramique, des lumières, des décorations d'arbres, des bougies, et surtout Vin chaud, le délicieux vin chaud épicé et bouillant, bien nécessaire car la température est très froide ici. Et c'est justement pour se renseigner sur les traditions de Noël d'autres pays qu'il est agréable de visiter ces marchés, désormais répandus mais parfois pas très originaux.
Ici en Allemagne par exemple, il y a un gâteau de Noël, qui est typique de ces régions et qui s'appelle Goujons. Il peut également être préparé à la maison, bien avant les vacances. Il est levé, très riche en beurre, raisins secs et fruits confits. Une fois prêt, il doit être emballé dans une pellicule plastique et laissé reposer pour qu'il libère tout son arôme à Noël. Plusieurs étals de ce marché vendent des Stollen fabriqués à la main, même en version bio.
Pour faire le plein de cadeaux, le marché est généralement ouvert tous les jours de 10 à 19.
Le jour de l'ouverture, mardi 25 novembre, il y aura de nombreuses manifestations officielles, de la coupure du ruban du maire au concert d'ouverture, mais les animations ne manquent pas tous les jours, notamment le week-end et destinées aux enfants. Parmi ceux-ci, l'arrivée du Père Noël est attendue le 29 novembre, qui aura alors même une heure de «réception» tous les jours de 16h à 16.45hXNUMX (ne soyez pas surpris par la précision, nous sommes en Allemagne).
Comme pour le reste de la ville, juste autour de la place du marché se trouvent quelques-uns des points forts de Leipzig: par exemple la Nikolaikirche, qui est devenue célèbre dans le monde entier parce que les prières pour la paix qui ont contribué à l'automne ont eu lieu ici tous les lundis de 1982 à 1989. du mur de Berlin. D'autres endroits très importants sont la Thomaskirche et Thomaskirchhof où le Musée Bach. Dans un bâtiment situé directement sur cette cour, l'une des parties les plus anciennes de Leipzig, le compositeur Johann Sebastian Bach a vécu de 1723 à sa mort. L'église, quant à elle, possède un grand orgue et des concerts de musique de Bach y sont organisés.
Aussi à proximité du Weihnachtsmarkt se trouve un restaurant dont la renommée est liée à la littérature: Auerbachs Keller est une ancienne cave fréqunetata du jeune Goethe, étudiant à Leipzig. Des scènes de Faust sont liées à ce lieu qui porte les traces du chef-d'œuvre de la littérature allemande: un peu touristique mais ça vaut le coup de descendre les escaliers et de descendre la grotte!
Si, en revanche, vous êtes plus intéressé par le shopping que par la littérature, après le marché, rendez-vous à Hauptbahnhof, la gare de la ville: entièrement rénovée, elle possède la plus grande zone commerciale de toute l'Allemagne, sur trois étages avec une quantité infinie de magasins, restaurants, cafés.
