Este verão passei 10 dias maravilhosos na Riviera dei Cedri e me apaixonei cada vez mais por essas paisagens extraordinárias, pela cozinha calabresa e tudo o que a rodeia. Consequentemente, não poderia deixar-lhe algumas sugestões para que você aproveite ao máximo seus dias neste maravilhoso canto do mundo. Afirmo que estamos na Calábria, mesmo na fronteira com Basilicata, no lado Tirreno, uma terra a meio caminho entre o mar e a montanha, onde o sol beija o mar e a vida passa devagar, sem frenesi. Aqui está o que proponho:
1. Admire os murais de Diamante: é uma cidade mais conhecida como a cidade das pimentas e murais. Caminhando por seus becos será impossível não parar para percorrer suas lojas de souvenirs, mas acima de tudo fotografar seus murais. São verdadeiras obras de arte criadas por artistas importantes que tornam esta cidade absolutamente única. São cerca de 150 murais espalhados pelo centro, tanto que é considerado um verdadeiro museu a céu aberto. Um mural me intrigou particularmente: uma mãe com um bebê nos braços, enquanto a legenda diz "Cada saída é uma entrada para um outro lugar".
2. Beba uma lama de cedro: não importa onde você esteja ... o importante é não perder esta granita maravilhosa que é obrigatória por aqui, como pode ser a de limão ou de menta. Os melhores têm flocos de cedro cristalizado e são realmente saborosos e matam a sede… experimente!
3. Circunavegue a ilha de Dino na Praia a Mare: é a maior das duas ilhas da Calábria e leva o nome do templo (edina) que existia na ilha dedicada a Vênus. Você pode alugar barcos, chegar de pedalinho (como eu) ou de canoa, o importante é chegar lá e entrar na gruta azul, a água é muito azul e os peixes vão girar sem medo ...
4. Admire o pôr do sol em San Nicola Arcella: esta simpática vila oferece um terraço panorâmico directamente no Golfo da Praia e daqui poderá saborear toda a magia de um verdadeiro e único pôr-do-sol que dificilmente esquecerá.
5. Visite uma das torres defensivas localizadas ao longo da costa: trata-se de algumas torres, agora abandonadas, mas que durante o Reino de Nápoles foram utilizadas para fins defensivos para detectar piratas e predadores do Mediterrâneo. Recomendo a torre Talao em Scalea, principalmente ao entardecer ou ao entardecer, de onde se pode espiar a cidade sem ser visitado.
6. Visite o Museu do Cedro: quem vai ao povoado de Santa Maria del Cedro não pode deixar de visitar este museu particular, onde esta fruta é mestre e sua história, cultura, seu processamento se transformam em compotas, cedros cristalizados e muitas outras variações saborosas.
7. Participe nos muitos festivais da aldeia: todo o litoral, principalmente no verão, é repleto de pequenos eventos, como os festivais. São muitos os que se sucedem dia após dia, deixando-nos sem escolha: do festival do javali ao festival do peixe, do festival do fusilli ao festival do mexilhão, do festival da mortadela ao festival do cogumelo ... em suma, barriga minha cabana!
8. Prove a pimenta e seus molhos: Quer dizer, estamos na Calábria, uma região a que no imaginário coletivo associamos a pimenta, por isso deve ser degustada! Frito, assado, como condimento, nos seus mil molhos (como a bombazza) ... enfim, ouse!
9. Rafting no rio Lao: este rio nasce em Basilicata no Parque Pollino e desagua no mar em Scalea, junto à praia. Para os amantes da natureza é uma parada imperdível e para os amantes da aventura é possível descer o rio fazendo rafting com total segurança. As excursões organizadas são tantas e todas muito interessantes, você só precisa escolher.
10. Para ficar nas águas do Diamante por um dia inteiro: Devo dizer que é meu Diamante preferido ... suas águas são cristalinas de verdade, no fundo do mar também há corais (vi com meus próprios olhos) e sua areia é realmente dourada ... Então não perca suas águas maravilhosas, traga uma máscara e explore suas profundezas… Mal posso esperar para fazer de novo!
