O que fazer em Veneza em Fondamenta degli Ormesini e Fondamenta della Misericordia. Itinerário na outra Veneza, onde ir para ver algo diferente e não óbvio, onde comer a baixo custo e ver a região do Veneto em todas as suas facetas.
Desta vez resolvi falar de uma zona de Veneza, ou melhor ainda, de uma fondamenta particular, uma das minhas preferidas. É um daqueles locais nesta cidade onde qualquer pessoa, mesmo que de passagem, se sente "em casa", rodeada de uma atmosfera alegre, na qual os venezianos se misturam (não muitos para dizer a verdade) turistas e estudantes.
A fondamenta degli Ormesini pode-se chegar atravessando o Gueto Judeu, depois de passar a ponte de ferro que, saindo do Campo del Ghetto Novo, termina entre duas pequenas casas, neste ponto pode-se ir à esquerda e à direita. A parte que nos interessa, no entanto, é aquela que segue aqui à direita, olhando para o canal, dá para ver um dos "pontos fotográficos" mais pitorescos da zona: um grande espaço entre dois edifícios, separados por um canal , atravessado por dezenas de fios para lavar roupas, geralmente cheio de roupas penduradas para secar.
Continuando você chega a um sotoportego muito baixo que termina em uma ponte, deste ponto você está em Fundamentos da Misericórdia, muito tempo até a próxima ponte.
Certamente esta área é uma das mais animadas de Cannaregio, muitas vezes só aqui ainda há uma restaurante aberto após 23h e uma boa escolha de restaurantes e bares para parar. Mas este é também um dos lugares que consegue estar em determinados momentos pacífico, quieto e envolto em magia veneziana, onde você só pode ouvir o som da água se movendo e seus próprios passos.
Onde comer
Um dos meus lugares favoritos em toda Veneza está localizado na Fondamenta degli Ormesini e uma espécie de instituição: Al Timon. Aqui fiz alguns dos melhores aperitivos dos últimos dois anos, pequenos e todos em madeira, com algumas mesas no interior e uma multidão perene na frente do balcão. Com 2,50 € ganha um borrifo e com alguns euros uma sombra ou um bom copo de vinho, mas o melhor é cichetti: pequenos croutons com bacalhau, queijos, soppressa, legumes, charcutaria e muito mais, quando tiver sorte também encontrará batatas assadas e deliciosas almôndegas. Meu favorito? Ricota defumada com framboesa e algumas gotas de vinagre balsâmico. Infelizmente custam 1 € cada e é necessária uma bandeja para se saciar, mas nunca pode faltar um casal para acompanhar a bebida escolhida. A peculiaridade deste local, no entanto, é também que, para além das mesas no interior e no exterior, no canal existe também um barco, forrado com tábuas de madeira, onde se pode sentar para beber o seu aperitivo e conversar. Aqui também podes jantar, sempre disse que queria experimentar mas a oportunidade ainda não se apresentou, no entanto sempre a vi passar travessas enormes de vegetais e cortes de carne, definitivamente convidativo!
Os amantes da cerveja irão satisfazer sua sede De Aldo, a poucos metros do Timão, onde você pode encontrar garrafas de todo o mundo. O local é um daqueles frequentados principalmente por venezianos, muito espartano e com algumas mesas nas fundações.
Um pouco mais adiante está localizado o marinheiro, aqui uma vez fiquei um pouco decepcionado com um almoço não particularmente "interessante", então não o recomendo particularmente para comer, mas devo dizer que no inverno é uma boa solução para ficar aquecido na hora do aperitivo, nada de excepcional além do osteria veneziana típica.
Passando pela Fondamenta della Misericordia você encontrará o Paraíso perdido, outro ponto de encontro inevitável. Uma memória especial está ligada a este lugar: o meu primeiro almoço em Veneza, com uma amiga que vive na zona há algum tempo e que me "iniciou" na cidade! Aqui com dez euros pode-se obter um prato misto de muitas coisas boas que são expostas no balcão em grandes panelas: o último bacarata com os colegas terminou aqui com um enorme prato de bacalhau com creme e uma cesta de pão para dividir depois da meia-noite. Aqui pode vir tanto à hora do almoço, mas também à tarde para um aperitivo e jantar. Atmosfera rústica, espartana e “on” como se diria aqui, mas alegre, muitas vezes também há música ao vivo. Certamente não é o melhor local para um jantar romântico, mas mais adequado para uma noite com os amigos, talvez sentados nas bases, pois as mesas estão quase sempre cheias.
A novidade deste ano é VinoVero, um pequeno lugar com muitas garrafas expostas nas paredes. Perfeito para o verão, quando há grandes tapetes do lado de fora para sentar e três redes penduradas na bricole. Às vezes, eles também são propostos noites de degustação onde o vinho e a boa comida são acompanhados por música ao vivo.
O que fazer
Sobre esta base não existem grandes museus ou igrejas de grande importância, mas isso não significa que seja menos interessante do que muitos outros locais da cidade. Pelo contrário, um dos eventos mais engraçados que aqui se organiza há alguns anos e administra envolver a todos com sua peculiaridade: obviamente estou falando sobre Foundation 3.0 (que na verdade no ano passado foi 2.0) organizado pela Purospaziocomune. Uma tarde e uma noite nos recantos mais recônditos, nas ruas secundárias, nos pequenos campos, nas fundações e no canal adjacente iniciativas artísticas, lúdicas e as mais variadas atividades: desde piñatas a serem destruídas em forma de cruzeiro a objetos musicais, passando por percursos em barcos a remos e uma grande batalha naval desenhada e muito mais.
A última fotografia é de Rui Ornelas
