Cinco lugares experimentados e testados para comer ou degustar enquanto espera o almoço em Treviso, os cinco melhores lugares da cidade recomendados para você.
em Vale do Po, aninhada entre a lagoa veneziana e as Dolomitas Belluno, “onde Sile e Cagnan andam juntos”, História, Cultura, Tradição e Modernidade se misturam e coexistem dentro das paredes de uma das cidades mais ricas e vitais do Nordeste.
Treviso, que ao longo dos séculos acolheu e deu origem a personalidades ilustres, também dignas de menção na Divina Comédia, oferece uma interessante variedade de propostas culturais, artísticas e gastronómicas para satisfazer todos os pedidos. E como qualquer jantar suntuoso que se preze, começamos por despertar o apetite e a curiosidade dos convidados com algumas propostas de um aperitivo ora moderno ora típico, mas sempre genuinamente Treviso.
Osteria La Gigia
Impossível não começar por aqui: obrigatória para os turistas, local de culto para os locais, de Gigia o espaço é muito pouco mas as satisfações são muitas! UMA'taberna antiquada, onde os anfitriões, Ovídio e Sandro, fazem as contas em mente (e NUNCA se enganam!) e as sofisticações tão em voga nos dias de hoje ficam de fora .. porque não cabem! Você bebe nos góticos, nos copos onde cabe direito uma sombra de vinho, o único coquetel é o spritz e as propostas culinárias são realmente essenciais: requintada mussarela em carruagens, deliciosas pizzas, sanduíches e panini (sobretudo a scoasse) com poucos ingredientes, mas sempre frescos e saborosos.
La genuinidade é certamente o ponto forte desta instituição da zona de Treviso, sempre aberta há mais de trinta anos e sempre, mas na verdade sempre cheia de gente. Arme-se com paciência e chegue com o estômago vazio, porque "uma peça leva a outra"! E enquanto você espera, você sempre pode se perder olhando para a parede repleta de celulares antigos deixados pelos clientes, completos com dedicatórias, cartas de despedida e comentários agradáveis.
pomba: exatamente em frente à Piazza dei Signori, em Vicolo Barberia. Impossível não vê-lo, quando está aberto gera engarrafamentos no beco, justamente porque não há espaço dentro.
O Quê: "Um pedaço e um cedro" é a frase secreta, que é uma mozzarella em carrozza (com presunto ou anchovas) e um cedro. Mas tudo merece uma degustação.
Osteria Dai Naneti
Sempre no coração de Treviso e na área de Treviso, nosso itinerário continua. A poucos passos da Piazza dei Signori, você entra em um local do passado. Assim que fechar a porta atrás de você, você poderá respirar um ar diferente, o da verdadeira Osteria do passado: bem-vindo ao Naneti. Quanto ao Gigia, aqui o local não é muito grande e desgasta em pé, mas merece mesmo uma paragem. Acima do balcão, abastecido com queijos e outras iguarias gastronômicas, fica uma grande variedade de frios e ao redor as garrafas de vinho excelente são os mestres.
Você pode optar por pedir pratos variados de queijos, carnes, vegetais em óleo ou até mesmo ter um excelente preparado sanduíche. O melhor é que você pode escolher o tamanho do sanduíche, bem como obviamente o conteúdo, cortado rigorosamente com uma faca. Tudo acompanhado de um excelente vinho, e como somos um aperitivo não pode faltar um excelente Treviso Prosecco.
pomba: à esquerda da Piazza dei Signori, na Piazza Indipendenza, ao lado da loja Benetton, Via Broli. Não há sinal, mas você notará as idas e vindas e os gritos coloridos de clientes jovens e idosos.
O Quê: prato misto e prosecco, ou um sanduíche com mortadela (estritamente cortado com uma faca) e um tom de vermelho darão o tom da sua noite em Treviso.
Osteria Muscoli's
Caminhando em direção ao cenário pitoresco de Pescheria, atrás do suntuoso Cà dei Carraresi, encontramos o terceiro da Osterie com a capital "O" da cidade: Muscoli's. Com vista para o teatro das ilhotas do jornal mercado de Peixe, ponto de encontro e ciàcole (fofoca) das afáveis damas de Trevisan é este lugar histórico, entre os mais populares e apreciados por patronos de todas as idades.
Ao longo do dia e até meia-noite é possível encontrar cicheti (lanches "single-serv") e um excelente vinho, que nunca deixa de molhar a garganta dos necessitados! O restaurante se desenvolve em profundidade, oferecendo uma abundância de vinte lugares e Esate explora parte da área dedicada ao mercado como um terraço, que à noite oferece a oportunidade de jantar ou simplesmente beber algo em um contexto verdadeiramente sugestivo. O Muscoli's oferece uma cozinha tradicional, sem frescura mas atenta à qualidade e à quantidade, com pratos típicos e propostas do dia, mas ao longo do dia há saborosos tartes, cicheti e sanduíches feitos na hora.
pomba: Pescheria Buranelli, na Via Pescheria, entre a Piazza dei Signori e a Piazza del Grano, exatamente em frente à ponte que liga a Via ao ilhéu.
O Quê: tortas salgadas, croutons e sanduíches quentes, para acompanhar com um prosecco sem gás ou um spritz servido na tigela.
Adega Venegazzù
A mistura de Tradição e Modernidade que caracteriza Treviso pode ser respirada na quarta etapa do nosso tour de aperitivos, na Cantinetta. Um lugar premiado com o "Stecadente d'Oro”, Que premeia um serviço de qualidade e cortesia não pode deixar de valer a pena uma visita e vai valer muito a pena. Um encontro elegante entre a típica taberna e o bar de vinho moderno onde dezenas de rótulos finos se combinam com os tradicionais cicheti, onde a equipe sempre simpática sabe orientar na sua escolha e onde, graças a tudo isso, todas as noites se encontram clientes de todos os tipos.
La janela longa sob as arcadas e uma pequena barraca na fascinante Piazza Ancilotto recebe os visitantes, e ao entrar no olho é capturada por uma bela janela cheia de petiscos convidativos e um quadro-negro pendurado sobre o balcão para se perder entre tintos, brancos, bolhas e coquetéis bem preparados . São poucos lugares, dentro e fora, mas com um bom copo e um delicioso cicheto você vai até esquecer que está de pé!
pomba: atrás da Piazza dei Signori, imediatamente após a Via S. Vito, no início da Via Trevisi, na Piazza Ancilotto.
O Quê: deixe os caras aconselharem você, ou seus instintos. Você certamente não se arrependerá!
Osteria Antico Pallone
Onde fechar esta breve e incompleta visão geral das barras de aperitivos de Treviso? Muitos lugares vêm à mente, mais menos tradicionais, mais ou menos na moda, mais ou menos .. locais. Mas a escolha recai finalmente sobre esta taberna que está equivocadamente subestimada, ou talvez pouco divulgada e pouco percorrida pelos tradicionais "passeios de bar" que animam as ruas do centro à noite. EU'Frasco antigo é um lugar histórico, que nada tem a invejar ao "trio" acima descrito, e que oferece a essência de Treviso num contexto rústico e familiar, enfim, ideal para um verdadeiro aperitivo Trevisano.
A poucos passos da Piazza dei Signori, mas em uma posição isolada, o reino de Orlando e Lúcia oferece sanduíches feitos no momento e os típicos cicheti sazonais regados com excelentes vinhos da Marca. Os produtos são frescos e de qualidade, e o restaurante, apesar de não ter uma grande capacidade, invariavelmente consegue servir a todos num espaço dominado por madeiras e relíquias da juventude do proprietário .. e inevitavelmente todos saem satisfeitos! E com isto concluímos os cinco, ou melhor, a “manita” como se diz no mundo do futebol, e aqui o nome do clube e a paixão do dono pela viola são imperdíveis!
pomba: da Piazza Borsa em direção à Piazza dei Signori, à esquerda no início da Vicolo Rialto, antes das arcadas da Via XX Settembre.
O Quê: sanduíche quente com porchetta cortada à faca e tom de vermelho, mas também polenta e musetto, nervetti, croutons, a escolha não falta.
