Na confeitaria Bindi em San Giuliano Milanese, a frase “direto do produtor para o consumidor” é muito verdadeira.
No interior de um armazém industrial (na mesma zona onde se encontra a IKEA) da conhecida marca de pastelaria e gelados para restauração, decorrem os processos produtivos e um espaço aberto ao público e destinado à administração de alimentos e bebidas. Ao promover essa ideia de negócio muito atual, a empresa tem conseguido diminuir a distância entre o consumidor final e o produtor, convidando-o para a sua casa e proporcionando-lhe não só um espaço de bar onde poderá consumir iguarias doces e até salgadas, preparado ad hoc para pequenos-almoços, almoços e almoços de domingo, mas também uma loja da empresa onde se abastecer a preços vantajosos .
Abra a porta da frente, você sente o perfume forte, convidativo e atrevido das delícias expostas em contador que, não estou exagerando, será pelo menos 10 metros de comprimento, os olhos então caem nas paredes de inspiração futurista e nos móveis, ambos bem acabados, jovens e refinados pelo estilo e combinação. À vista predominam o preto e o branco, bem proporcionados e ocasionalmente interrompidos por cores naturais como o verde das plantas numeradas colocadas em cada mesa, o creme e o ocre para identificar a área da padaria, os amarelos e vermelhos das maçãs em caixas que os O canto da fruta foi dedicado.
Um pequeno-almoço diferente todos os dias é possível graças às várias propostas do Bindi Dolci Caffè: bolos, muffins, croissants tradicionais, bolos frescos, tartes de fruta e ainda focaccia doce ou salgada, torradas, etc. declinou em várias variantes para realmente satisfazer até mesmo as necessidades mais díspares. E enquanto você relaxa, você também pode navegar gratuitamente graças ao Conexão wifi disponibilizados aos clientes.
Como não há serviço de mesa se você estiver com pressa, e há uma fila no balcão, sempre existe a possibilidade de desvio para a loja (entra pela mesma entrada), pega balas e biscoitos embalados e muitas ideias de confeitaria do mundo, principalmente neste mês pré-natalino e pronto!
Infelizmente não pude tirar fotos dos interiores porque eles não permitiram, então sugiro que vocês olhem as fotos oficiais publicadas no tripadvisor.
