A Osteria Melafumo em Livorno é um lugar especial, onde se pode comer bem e estar em boa companhia. Indicado para nostálgicos mas também para quem gosta de boa companhia e boa comida, baixo custo.
Cada vez que vou comer um Livorno acontece alguma anedota que torna tudo uma experiência. Na verdade, não se trata apenas de comer bem, peixe fresco cozinhado como Deus manda. Na verdade, trata-se de dar de cara com os Leghorns, em sua forma um tanto ousada e franca de se relacionar com os outros, todos temperados com simpatia e um discurso irresistível. Nesta ocasião procurei um lugar onde viver uma experiência muito especial: oOsteria Melafumo.
Livorno: por que visitá-lo
Você pode escolher ir para Livorno apenas para comer o peixe, o cacciucco se quiser, mas também pratos mais simples e menos exigentes para a digestão. Mas você também pode ir lá porque é à beira-mar, porque você tem que embarcar para a Córsega. Ou para visitar a cidade toscana menos conhecida pelos turistas, mas com algumas atrações respeitáveis: Terrazza Mascagni, o Aquário, Villa Mimbelli com o Museu Cívico Giovanni Fattorou seja, todas as principais pinturas Macchiaioli.
Osteria Melafumo de Livorno
A última vez que tive a minha experiência em Livorno, foi realmente digno de nota: aliás, fui almoçar noOsteria Melafumo. Bem, o nome já é um programa. O restaurante fica na via Mentana, a poucos passos da Piazza XX Settembre, onde ficava o famoso mercado americano (que agora foi transferido para o porto).
Você ficará impressionado com as cadeiras de palha na rua e os inúmeros adesivos colados no vidro com os votos e recomendações dos guias e do TripAdvisor.
Uma atmosfera animada
Mas quando você entrar, ficará literalmente sem palavras. Como podemos definir a Osteria Melafumo? Um antro de comunistas nostálgicos? Um restaurante fiel à linha? A cidade sempre foi de extrema esquerda, politicamente falando. As bandeiras vermelhas penduradas na parede com Che Guevara e Berlinguer, os jogos americanos de papel amarelo adornados com foice e martelo, as camisetas vermelhas dos garçons tornam único um lugar que de outra forma pareceria o quarto anônimo de uma Casa del Popolo: então, há um ambiente para vender. A irreverente simpatia do povo de Livorno, tanto de quem dirige o restaurante como de quem aí come, faz o resto.
Osteria Melafumo em Livorno: o cardápio
Por isso é fundamental entrar neste restaurante deixando preconceito e arrogância para fora da porta. Deixe-se levar, prepare-se para saborear deliciosos pratos. No Melafumo o menu é escrito na lousa e você escolhe a partir daí, sabendo imediatamente onde vai cair em termos de custos - mas os preços são justos pela qualidade da comida.
Comi um trio de petiscos, um melhor que o outro: caramujos cozidos, temperados com mexilhões, bacalhau frito, simplesmente divino. Seguido de um fantástico churrasco misto de peixe do dia, bifes de marisco, espadarte e salmão, bons e bem cozinhados filetes de peixe. Vinho da casa, branco e espumante, do que desce sem que repares.
até mesmo o sobremesas são caseiras, a escolha é limitada, mas a qualidade é excelente. Os copos são típicos de uma taberna, os pratos são diferentes, o serviço é informal mas eficiente.
Se tiver sorte pode acontecer, como eu, que alguns convidados que levantaram um pouco os cotovelos venham até a mesa, conversem e conversem com eles, com esquetes que só acontecem por aqui. Em suma, quando dizemos o turismo "experiencial" estamos falando sobre isso e como é a tendência do momento, você não pode perder.
