Ansioso para comer na primeira colina de Rimini? Talvez você esteja procurando uma trattoria típica da Romanha que combina qualidade e preço muito bem?
Bem, aqui está você então Squadrani, na via San Martino in Venti. Saindo de Rimini, o restaurante está localizado no final de uma subida com um cruzamento que permitiria continuar até Verucchio pelas estradas internas ou virar para Sant'Ermete em direção à rodovia estadual Marecchiese.
Paramos para almoçar e é possível contemplar o mar. Claro que o menu que lhe é proposto é o da tradição Romagna e Rimini. É um lugar histórico, tanto que iniciou a sua atividade no início dos anos cinquenta como um simples refresco para os trabalhadores.
Massas estritamente caseiras, então opto por um prato farto de tagliatelle com ragu. Muito saboroso. Algum prato como batatas assadas e tomates gratinados e o inevitável piadina. O preço final é muito baixo e é uma pena ter de voltar ao trabalho, senão teria feito o menu completo incluindo a sobremesa. Será para outra hora.
É o local certo para um reencontro de amigos e no verão a esplanada exterior é ideal para desfrutar do frescor da serra e observar as luzes da costa, talvez depois de um intenso dia de sol no mar.
