Não há verão que não comece, pelo menos para mim, com um bom sanduíche de Trípoli. O que é Tripoli? Se você está de férias um Rimini pelo menos uma vez que você tem que aparecer. É um restaurante e bar situado no estabelecimento balnear n. 42 em frente à que hoje se chama (há alguns anos) piazza Beato Marvelli, mas que sempre foi conhecida como piazza Tripoli e ainda a chamam assim.
Para alguns, o verão começa com uma viagem, talvez com um dia na praia ou na montanha, mas meu verão começa assim, ou mordendo o que é para mim o melhor sanduíche de Rimini acompanhado de uma refrescante cerveja, para o almoço ou jantar. é importante. Não nego que quase se tornou um ritual.
Mas o que torna este sanduíche especial? Em primeiro lugar, é servido quente e é um ciabatta recheado dentro com presunto, cogumelos, fontina, uma folha de alface, maionese, ovo cozido. Saboroso para dizer o mínimo, e o peso do sanduíche então justifica o preço, isto é 6 € uma vez sentado à mesa e servido.
Trípoli também é um restaurante, então se você quiser comer um primeiro prato de peixes como tagliolino com frutos do mar ou passatelli seco com amêijoas e camarões, não se preocupe, o cardápio é rico em opções.
Porém, recomendo que você faça a reserva, principalmente na hora do almoço, pois está sempre lotado apesar de ter muitos lugares sentados e tudo coberto entre guarda-sóis e varanda. Comer à beira-mar, acariciado também pela brisa do mar, torna tudo ainda mais especial. Claro que o sanduíche é chamado Tripoli e depois de comer você estará bem até a noite e mais adiante.