Em um agradável pátio na rua central de Orta San Giulio si nasconde Doce ideia, refresco ideal após um passeio ao longo do Lago Orta e um paraíso para os amantes do chá, infusões, chocolates e café. Você entra em uma primeira sala onde é capturado pelos aromas e se encanta pelos inúmeros caixas de chá, bombons, cafés de todo o mundo. Você se senta em uma sala com mesinhas coloridas, que mal conseguem conter os numerosos e complexos cardápios de bebidas quentes.
A escolha é ampla, incluindo misturas de chás refinados da China, Japão e Índia, ou infusões de flores e ervas aromáticas. Você pode experimentar o Matcha Cappuccino, uma versão alternativa da clássica bebida italiana feita com matcha, o tradicional chá verde japonês finamente trabalhado: uma mistura de sabores orientais e ocidentais para uma bebida saudável com um sabor incomum.
La verdadeira joia são os chás que florescem no bule. Elaboradas manualmente por mestres chineses, são bolinhas feitas com folhas de chá verde secas e costuradas. Uma vez imerso em água fervente, o bolas de chá abrem-se como botões e revelam a bela flor escondida no interior, numa espécie de floração dentro do bule. Você pode escolher entre seis variantes, com diferentes tonalidades de sabor, cores e composições mais ou menos elaboradas, para uma pausa para o chá que também se torna uma festa para os olhos.
A ampla seleção de bebidas é acompanhada por uma saborosa proposta de bolos, chocolates e biscoitos. Não perca o bolo clássico de chocolate e pêra, o deleite final para um lanche perfeito.
O Idea Dolce fica na via Olina 7 em Orta San Giulio (NO).
