Passeando pelo ruas centrais de florença, precisamente aqueles que estão a poucos passos da Piazza della Signoria e do Duomo, pode acontecer de se deparar com um lugar de outros tempos. Na Via Santa Margherita, a poucos metros da casa de Dante Alighieri. Uma pequena janela esculpida na parede úmida e levemente descascada, um sino antigo colocado na prateleira para chamar a equipe e um menu escrito à mão, com pratos tradicionais da Toscana a preços realmente baratos vão chamar sua atenção. Nós somos "De 'Vinattieri", Uma espécie de" take away " vinícola vintage (conceda-me a fórmula), escondido em um dos lugares mais proeminentes do mundo.
Conveniente se você quiser pranzare no centro um pouco, muito pouco preço, para então continuar o passeio pelos monumentos. Conveniente se você não quiser se sentar à mesa, mas "contente" em se sentar para comer em um assento de pedra na Piazza della Signoria (proibido sob a Loggia dei Lanzi) ou sob a galeria Uffizi. Sem deixar vestígios da passagem, nem é preciso dizer.
Ou, um pouco à moda veneziana, você pode decidir beber uma taça de vinho em frente à tímida entrada do restaurante, talvez usando um dos bicicletas incomuns encostadas na parede (em vez do canhão, eles foram equipados com um suporte de prateleira de tábua de cortar). Algumas especialidades? Focaccia toscana recheada, tomate seco picante, ribollita, pappa al pomodoro, bolinhos de arroz (“como eram”, diz o cardápio afixado do lado de fora) e assim por diante. O café? Bem, pelo menos faça isso na Piazza della Signoria. Você ainda vive apenas uma vez.
