Atrás do Basílica di Santa Croce tem o bairro de Sant'Ambrogio. O nome deriva tanto do mercado de alimentos, uma bela estrutura de ferro dos deuses início do século vinte ambas da igreja de mesmo nome, que não é conhecida do ponto de vista turístico, mas tem no seu interior a Capela do Milagre com um afresco de Cosimo Rosselli que reproduz a Florença do final do século XV com fiel fidelidade e riqueza de detalhes sobre a cidade e os habitantes da época.
Il Mercado Sant'Ambrogio ocorre dentro, mas também fora do pavilhão, é um corte transversal da genuinidade florentina para vendedores e clientes, oferece frutas e verduras, carne e pão, peixe, legumes e grãos de excelente qualidade e a preços acessíveis. De manhã (o mercado fecha às 14h) você pode comprá-los aqui Vegetais e fruta, orgânico e tradicionalmente cultivado. Para um intervalo de almoço diferente do normal, há A Colecção, na via Leopardi. Não se preocupe, parece uma mercearia, mas tem uma intrigante sala nos fundos, onde fica o restaurante.
A cozinha é ambos vegetarianos e veganos, pratos com vegetais sazonais, seitan, grãos inteiros. Se você está com muita fome, peça o prato completo: custa um pouco, € 14 mas é verdadeiramente abundante; ou faça um composto com três receitas do dia por € 11,50, Você não ficará insatisfeito. À tarde, o espaço do restaurante está aberto para quem deseja saborear com tranquilidade um chá de ervas ou um café de cevada.
Se o tempo estiver bom e você quiser sentar-se ao ar livre ou se tiver um filho pequeno, há os jardins da piazza D'Azeglio, a (incomum em Florença) Jardim inglês que remonta à época de Florença, capital da Itália. Um espaço com jogos para as crianças - não são muitas no centro histórico - para que possam descansar um pouco. Se você não tem filhos e quer curtir a noite, você está no lugar certo. Centenas de jovens se reúnem lá para um bebida no Caffè Sant'Ambrogio, bem na frente da igreja.
