No sábado um Catania, na hora do almoço, há pouco aberto. Caminhando de nosso hotel, oKatane Palace Hotel em direção ao centro, encontramos o grande mercado que está localizado perto da via Etnea. Caminhando um pouco, chegamos à Via Santa Filomena, um local de restaurantes gostosos e deliciosos. Infelizmente, vários foram fechados aqui também, mas felizmente alguns estavam abertos, e foi assim que conheci FUD, Oficina Sicula Catania.
Fud está localizado em 35 numerosas da Via Santa Filomena e verá de imediato porque existem várias mesas que estão localizadas fora do restaurante. Quando não está muito frio, muitos preferem sentar do lado de fora do restaurante. Lá dentro você será recebido por mesas "comuns", onde comer cotovelo cotovelo com outras pessoas, mas não só. Quem preferir pode comer sempre no balcão, ou para os afortunados também tem mesas para dois e quatro, mas não são muitas, para ser sincero. Uma longa mesa está localizada no centro da sala principal e nas paredes desenhos e escritos, uma espécie de cardápio gigante desenhado e colorido.
No menu você encontrará hambúrgueres e batatas, mas também saladas. O hambúrguer que falta também é o mais simples, o Am Burger que ronda os € 5,90, depois vai ao Cis Burger por € 6,70, ao Pork Burger por 7,60 e assim sucessivamente. Eu provei o Shek Burger por € 8,90 feito com carne de burro, abobrinhas grelhadas, provolone, mussarela de búfala, cebola e maionese: uma verdadeira bomba. Tenho que ser sincero, não comia sem os talheres, era muito grande e aqui tem que perguntar porque é que não trazem para ti. As batatas também são muito especiais. Por fim, você também pode pedir as pizzas, que, no entanto, devo ser sincero, não provei.
Os preços são um pouco altos, é verdade, mas acredite que com um almoço como este você estará no lugar o dia todo! Dentro do restaurante existe também o wi-fi para quem, sem telefone, não consegue ficar nem 10 minutos.
Unica ferida nota, pessoal. Um pouco apressado demais, na verdade não, pressionando. Uma pergunta constante se você quer mais e se já terminou. Vamos falar um pouco demais, te deixam ansioso e com pressa e no final você tem vontade de ir embora, também porque é um pouco convidado. Pecado. Se você for embora com pressa ou porque não agüenta mais a "pressão", lembro que a alguns passos de distância está o Pastelaria Savia, onde um Cannolo siciliano ninguém tira isso de você;)
