Já se sabe que mesmo tomando um café completo centro em florença pode se tornar um luxo que nem todos podem pagar e o mesmo vale para sorveteria. Não basta evitar as ruas principais, porque mesmo indo para bairros próximos, em torno da Piazza della Signoria, um pequeno cone, com um sabor, custa € 2.50 (e a qualidade nem sempre é a melhor).
É por isso que prefiro dar dois passos para Ponte alla Carraia, ao longo do Lungarno degli Acciaiuoli em dias de sol ou olhando as vitrines chiques da via dei Tornabuoni. Atravessando a Piazza Goldoni, você está na orla do Borgo San Frediano e bem em frente à ponte fica minha sorveteria favorita, a Sorveteria La Carraia.
O local é pequeno, mas ao longo dos anos surgiram alguns bancos para sentar, tanto no interior como no exterior. O dono é Muito gentil e paciente: os gostos são muitos e escolher não é fácil. Recomendo os Cookies, realmente deliciosos. Os preços são honesto: o pequeno cone 1.50€.
A localização faz da sorveteria um bom ponto de partida para visitar um dos bairros mais animados de Florença, San Frediano, repleta de igrejas de arte, trattorias típicas, bares da moda, cafés e lojas de artesanato.
