O Acino em Torino está localizado em Quadrilátero Romano e o restaurante fica ao lado da bela igreja gótica de San Domenico. O lugar é muito intimista e não pode acomodar mais de uma dúzia de mesas, mesmo que fique aberto até tarde da noite. É absolutamente necessário fazer reserva e o interior do local é sem frescuras, uma vinícola sem toalhas de mesa ou outras coisas, apenas o melhor de Culinária piemontesa. Um ótimo lugar para jantar no Quadrilatero Romano.
O cardápio oferece 4,5 pratos por prato e todos são da culinária piemontesa, mesmo que o melhor a fazer seja pedir conselhos aos proprietários, também porque há Piatti del Giorno que não são vistos no menu. Como aperitivo, provei carne crua, mas também a sopa do dia e o pudim de queijo piemontês. Também para o segundo cozido demais com barolo com batatas assadas, um verdadeiro deleite. Uma boa garrafa de Barolo e água, sem sobremesa, só café para terminar.
O preço é aprox. € 30/35 por pessoa mas vale muito a pena jantar aqui se quiser comer pratos piemonteses no centro histórico, uma boa cozinha que com certeza o deixará satisfeito.
