The Fraschetta é um restaurante de Roma que se encontra na via San Francesco a Ripa 134 e que além da pizza oferece também primeiros e segundos pratos da tradição romana. O restaurante está localizado em Trastevere, fora do centro dos clubes ligeiramente mais turísticos.
O interior do restaurante é muito característica com tranças de alho que descem do teto, estritamente reais :) e panelas, cachos de pimenta e muito mais. O pessoal é simpático e simpático, mas o mais importante é saber como se come e quanto gasta.
o aperitivos são ótimos, azeitonas recheadas, bruschetta com tomate e flores de abobrinha são realmente deliciosas. A pizza, por outro lado, não me convenceu completamente, mas devo dizer que não estava com muita fome, então talvez meu julgamento não possa ser interpretado literalmente. Talvez na próxima vez Vou experimentar o carbonara da foto acima.
Três de nós com aperitivos, duas pizzas e uma carbonara, e uma garrafa de vinho que passamos € 15 cada. O preço é bom e o lugar íntimo e acolhedor. Eu aconselho.