O restaurante 30 baixos está localizado na via Sant'Agostino 30 a TorinoNo coração da Distrito de Quadrilatero. O bairro é assim chamado porque define a cidade de Torino emera medieval, somente depois que a família Savoy mudou a capital de seu ducado para Turim é que eles sentiram a necessidade de uma expansão. Em geral, todo o quadrilátero é característico e interessante de ver e visitar durante o dia e à noite para os clubes e vida noturna.
Aqui eu comi no Basso 30, um restaurantes realmente bons e intimista tudo em tons de vermelho. A cozinha aqui fica aberta até às 1.30hXNUMX, pelo que se gosta de viver à noite encontrará neste local uma alternativa muito válida para comer mesmo tarde, após um longo aperitivo ou um evento. Além disso, existem também vários mesas ao ar livre para as noites de primavera e verão.
O que estamos comendo. A apresentação dos pratos não é má, mas o que conta é o interior. Entre antipasti aveludada de alho-poró, fondue, tartes de queijo e vegetais mas também carnes curadas e queijos piemonteses. Como já era noite pulei o primeiro e me dediquei ao segundo e você tem doces. Por segundo eu peguei um garras de frango grelhado na salada mista (do cardápio), um delicioso frango com legumes como acompanhamento. A focaccia, crocante mas macia por dentro, é caseira e deliciosa. Para fim do jantar uma joia ^ _ ^ pedaços de chocolate, caseiro, com Pedro Ximenes, um xerez, um vinho fortificado que junto com o chocolate deixou um boca aveludada. Em suma, não sou crítico de cozinha nem enólogo, mas essas são as impressões.
Lo xerez estava tão bom que no dia seguinte comprei uma garrafa :) Os preços não são muito altos, alguns pratos custam um pouco mais mas basicamente é tudo muito acessível. Ambiente aconchegante e iluminação suave, lindo.
