O nível de acúmulo de estresse está acima do nível de advertência? Precisa desligar, não ter o carro, a conexão, o celular no ouvido 24 horas por dia? Então você está pronto para Cheneil, um punhado de edifícios em uma depressão de prados verdes nas montanhas, com vista para o Cervino, longe de tudo mas com muito conforto e ambiente. A proposta é tirar férias ou pelo menos um fim de semana neste assentamento microscópico do Vale de Aosta, logo acima de Valtournenche, onde só se chega a pé, o carro fica embaixo, em um estacionamento solitário. O Panorama Hotel al Bich fornece um pequeno teleférico para pegar a bagagem; o hotel fica em uma casa de pedra típica da região, com telhados de ardósia, varandas de madeira cheias de flores, objetos tradicionais de camponeses pendurados nas paredes.
É muito confortável e "montanha", com quartos com pequenas janelas que são olhos projetados na beleza, telescópios que olham para o Matterhorn ou outras montanhas. O padrão de recepção não é o de encontrar SPA ou centros de bem-estar, de fato, o banheiro fica no mesmo andar; no entanto a dimensão é a de um acolhimento em família, talvez pela vida lenta e tranquila de estar na montanha, talvez porque haja uma fraternidade entre os hóspedes e até os proprietários estão dispostos a dar conselhos e sugestões. À noite, quando cai a noite, nos encontramos no bar bebendo e jogando cartas, lendo ou planejando excursões para o dia seguinte.
Na verdade, além de descansar o atividade O que se pode fazer, no verão, são os passeios: desde o hotel existem muitos caminhos de diferentes graus de dificuldade. Um passeio fácil e muito popular é aquele que leva à aldeia vizinha de Chamois, também sem carro, pois o acesso é feito através do teleférico.
O Panorama hotel al Bich é familiar e tem entre outras coisas uma cozinha muito boa e todas as sobremesas são caseiras. A meia pensão custa cerca de 40 euros cada; não muito longe do edifício principal, os proprietários também alugam uma casa, para grupos maiores.
