Durante o período deOktoberfest falar de cerveja torna-se quase uma obrigação. Se é impossível planejar uma viagem à Alemanha, torna-se um dever recorrer às cervejas locais. o Doce deve, a primeira cervejaria artesanal de Prato que tem como logomarca um elefante visto de costas, é uma excelente alternativa para todos os amantes do lúpulo e arredores. As produções de Mostodolce estão disponíveis nos pubs homônimos em Prato, perto da Piazza San Marco, ea Florença, na via Nazionale.
Ambos os lugares são muito informais e há umatmosfera tranquila. O Prato está sempre muito cheio, mesmo na semana. O motivo é simples: as cervejas são muito boas. O burro de carga é a Martellina, cerveja de mel muito divertida, mas também os amadores do machado não ficarão desiludidos: a Black Doll, a Fox, enfim, há algo para todos os gostos.
Se no restaurante de Prato você só pode comer lanches, no de Florença eles podem ser organizados jantares real: além dos primeiros e segundos pratos caseiros, há pizzas e sobremesas (o birramisù é uma especialidade).
Para passar uma noite bebendo algo realmente bom.
