Napizz não é a única pizzaria em Rimini onde você pode comer a verdadeira pizza napolitana, mas é definitivamente o restaurante napolitano que eu mais prefiro. Agora, comer uma pizza simples ficou caro porque, especialmente em Rimini, uma pizza pode custar até 10 euros. No Napizz, por outro lado, você ainda pode comer uma pizza pelo preço certo.
Este local é um Pizzaria napolitana e fritadeira inaugurado pelos proprietários, doc Neapolitans, perto do centro histórico de Rimini na via Flaminia 175 / I próximo ao Tribunal de Rimini.
A pizzaria interna não é muito grande, mas tem mesas e cadeiras suficientes para acomodar pelo menos 50 pessoas. O restaurante tem um estilo moderno com belas representações de Nápoles e é um local simples e acolhedor. Definitivamente, não é um lugar onde você vá para uma ocasião especial, mas é um lugar onde você pode ir para saborear algumas especialidades da cozinha napolitana incluindo pizza.
Sua culinária é caracterizada pelo preparo de Pratos napolitanos revisitada com ingredientes frescos e típicos da Romagna, mas também típicos da Campânia, como a mussarela que é entregue três vezes por semana diretamente de Nápoles. A pizza margherita, por exemplo, é preparada com molho de tomate san marzano, mussarela, manjericão, azeite virgem extra e grana padano ao preço de 5,30 euros. Lá pizza é muito bom e o preço, dada a média de Rimini, é excelente.
Já fui várias vezes ao Napizz, tanto ao jantar como ao almoço onde tive a oportunidade de experimentar alguns primeiros pratos incluindo a berinjela à parmegiana. O restaurante está de facto aberto ao almoço e ao jantar, oferecendo um primeiro prato caseiro diferente todos os dias ao preço de 6,50 euros. Entre as especialidades do Napizz certamente o fritar onde poderá saborear os fantásticos croquetes de batata, arancini e muitas outras iguarias a baixo preço.
Já na pizzaria, você encontra clássicos como margherita e pizza marinara e os mais particulares e recheados como tropea, napizza e crocchettona. Você também tem a oportunidade de ter sua própria pizza personalizada preparada escolhendo entre os ingredientes disponibilizados para o dia.
A Napizz realiza serviço de mesa, take away e até entrega ao domicílio. Da última vez que lá estive, peguei uma pizza marghertia, um drink e alguns petiscos da fritadeira por apenas 12,50 euros.
Eu definiria Napizz como uma união perfeita entre Napolitana e Romagna.
