A oliveira é a planta típica de Garda, porque talvez nem todo mundo saiba que o Lago Garda possui uma pequena mas excelente produção de azeite, e esta planta dá o seu nome à festa de Natal desta bela cidade na margem veronesa do lago que leva o seu nome. A partir de 23 de novembro a 6 de janeiro na verdade, também para este 2012, o "Natal entre as Oliveiras“, Com várias e numerosas propostas de entretenimento.
Comidas e vinhos típicos do Lago de Garda mas também do estrangeiro, animação infantil, danças folclóricas, espectáculos de teatro e música, exposições de arte e, a partir da primeira quinzena de Dezembro, Grande presépio da vila. Haverá um grande mercado.
Imperdível de 23 para 25 novembro o fim de semana dedicado a Cidade bávara de Beilngries, geminada com a cidade de Garda, que irá animar as noites garda com música tradicional e deliciosos produtos gastronómicos típicos.
Enquanto que de 30 de novembro a dezembro é a vez dos produtos típicos de Innsruck que podem ser degustados acompanhados de música e artistas tiroleses que mostrarão suas habilidades trabalhando no local.
Para fechar o evento o espetacular fogueira da Befana, tradicionalmente conhecido como "Bruiel", durante o qual será possível degustar os famosos doces do lago, o Sanvigilini, acompanhado de vinho quente com especiarias.