In Tirol do Sul existem muitos masi que se dedicam à medicina natural e que abrem as portas aos turistas mais curiosos: um deles está localizado em Val Pusteria, na aldeia de Lothen, San Lorenzo, Brunico e é o Moarleitnerhof (Lothen n ° 8, 39030 St. Lorenzen; tel. 0039 349 8435388; e-mail [email protected]).
Numa época em que as drogas muitas vezes são compradas e consumidas de forma muito leve, tanto que a publicidade até recomenda o acompanhante familiar, há quem, felizmente, continue a se tratar com os antigos remédios da avó e a tentar recuperar e espalhar, especialmente entre os mais jovens, o conhecimento da medicina natural, cultivando jardins de ervas medicinais e produção de cremes curativos e chás de ervas.
A fazenda é certamente um destino ideal também e acima de tudo para crianças que, no verão, poderá experimentar a emoção de amassar, assar e comer pão preto assado no velho forno de pedra, guiada e acompanhada pela experiência amorosa e paciência da proprietária, Dorothea, excelente cozinheira que, sob reserva, vai alegrar o seu paladar com strudel, tirtlan e outras delícias culinárias típicas (para reservas e informações consulte o posto de turismo de San Lorenzo).
Seu marido, Gottfried Hochgruber, um especialista em ervas, irá guiá-lo em um caminhada relaxante em seu maravilhoso e imenso jardim para descobrir flores e plantas medicinais, explicando os benefícios e propriedades de cada uma delas e como, a partir de simples pétalas ou ervas, você pode obter chás, cremes, xaropes e muito mais! Claro que existe a possibilidade de compre os produtos deles.
O Moarleitnerhof pode ser visitado durante todo o ano: nas noites de inverno, Gottfried irá guiá-lo em uma emocionante caminhada pela floresta nevada à luz de tochas para recebê-lo e aquecê-lo com uma boa xícara de vinho quente; Garanto-vos que, se por acaso fizeres este passeio numa noite de lua cheia, com a neve a reflectir a luz em mil reflexos prateados, é uma experiência que não vais esquecer facilmente.