Considere o temperaturas de verão visitar (e comer) um Florença nos últimos meses, não deve ser uma tarefa fácil. Evitando filas ou sanduíches comidos correndo o risco de insolação, tentei traçar um classificação pessoal de oásis de paz adequados para serem desfrutados no verão.
Para o café da manhã, eu optaria pelo cafeteria brac. Comer entre livros me relaxa e de todos os restaurantes florentinos desse tipo, o Brac é o mais arejado e luminoso. Se você acordar tarde, também oferece um excelente e saboroso Brunch. Está localizado entre a Piazza della Signoria e a Piazza Santa Croce, em centro histórico completo. Também sempre organiza exposições de arte contemporânea incomuns.
Esta escolha permite que você visite os diretoresos monumentos do centro histórico de Florença até a hora do almoço, quando você segue em direção a via dell'Oriuolo, a estrada que liga Santa Croce ao Duomo. Bem no meio de uma reunião está localizado Vida amorosa, uma loja de smoothies e milk shakes. Já beber uma centrífuga substancial (com nomes muito eloqüentes, como Adelante, Take it easy, Kamasutra) seria o suficiente para uma pausa para um lanche rápido, mas a oferta é muito mais ampla. Couscous, Arroz basmati, saladas de espelta, saladas de frutas, iogurte de frutas, sopas de legumes: a escolha é muito difícil! Além disso, recomendo almoçar no sobe para o andar inferior: sendo um edifício histórico, há sempre um refrescante cool. Música de fundo jazz, jornais sempre disponíveis e Wi-Fi grátis.
A partir daí você pode concluir sua visita ao centro e se sentir como um gelato, Eu recomendo o de Ponte alla Carraia, fora dos circuitos turísticos e à entrada do animado bairro de San Frediano. Nos arredores, comércios de todo tipo e ruas que reavivam o trabalho de Pratolini.
À noite, recomendo ir para o distrito de San Niccolò, ao pé da Piazzale Michelangelo (que poderia valer a pena uma visita após o jantar pelo belo panorama de Florença à noite). Bem perto do Jardim de rosas (gratuito e enriquecido com esplêndidas esculturas de Folon) de onde você pode desfrutar de uma excelente vista panorâmica da cidade, em uma rua isolada é o Beppa Fioraia. O colorido restaurante abriu um belo jardim ao ar livre para as noites de verão e oferece menus toscanos a preços acessíveis (de € 22 a € 35). Está sempre cheio e vale a pena reservar com antecedência.
