Você quer sorvete na Puglia? Levamos você a Bari para degustar os sorvetes de todas as sorveterias históricas do centro da cidade. Em Bari existem muitas sorveterias artesanais que ainda produzem sabores requintados, a não perder durante uma viagem de baixo custo à Puglia.
O gelado é um alimento especialmente consumido durante o verão, tanto que é um verdadeiro substituto do almoço ou do jantar. Na capital apuliana existem muitas gelatarias que oferecem um produto genuíno e artesanal que garante bem, frescura e tradição. Abaixo, examinarei uma série de sorveterias localizadas nos diferentes bairros de Bari e que todas têm particularidades para descobrir e saborear.
Sorveteria Da Colino
Definitivamente o Sorveteria Da Colino, na Via Calefati 171, no coração do bairro Murattiano, é parada obrigatória para os barienses. O restaurante é muito pequeno mas muito frequentado e tem apenas 6 sabores que mudam diariamente de acordo com a disponibilidade de matérias-primas e a época do ano. O creme também é artesanal e particularmente saboroso.
A sorveteira
Mais longe do passeio das ruas do centro encontramos a sorveteira, localizado na Via Salandra 40, que tem mais de 40 sabores, todos para experimentar. Existem também sabores muito especiais, como mamão ou manga e sabores sem lactose, para os intolerantes. O atendimento é rápido e muito cortês.
Bar Telebari
Nos arredores do Parque 2 de junho encontramos o Bar Telebari dei Fratelli Scaramuzzi, cujo balcão oferece mais de 20 sabores com um excelente creme caseiro incluído no custo do sorvete. A particularidade do local é que é também um bar e pastelaria com sobremesas realmente excelentes e apreciadas pelos barienses.
Sorveteria gentia
No centro histórico, com uma magnífica vista sobre o Castelo encontramos o Sorveteria gentia, Piazza Federico II di Svevia, um lugar pequeno, mas com uma série de mesas ao ar livre no verão. Os gostos mudam diariamente e os funcionários são realmente úteis: ótimo para uma parada durante uma visita a Bari Vecchia. O mesmo vale para o Sorveteria San Marco, com vista para a Piazza Mercantile e recentemente inaugurada. É uma verdadeira marca da sorveteria da Apúlia que produz um sorvete cremoso e saboroso com um creme inesquecível.
Yogò
Para os amantes do iogurte também existe a rede Yogò que irá deliciar-se com todos os seus ingredientes para misturar com o excelente iogurte: das frutas aos merengues, das frutas cristalizadas aos cereais, tudo para afogar na quente Nutella.
Sorveteria Catullo
Também é muito conhecido Sorveteria Catullo na Corso Cavour, uma das principais ruas comerciais, demorará muito para escolher entre todos os sabores disponíveis, por isso tome o tempo que precisar. A área de pastelaria do bar também está bem abastecida.
Resumindo, sorvete na capital apuliana é um assunto sério, e eu recomendo seriamente que você experimente todas as sorveterias listadas, mas não só isso .. ainda existem muitas outras para experimentar, mas eu me sacrificarei por você!
A primeira foto é de visitbari.info
