Verona e suas pizzarias, aqui está uma seleção das melhores pizzas da cidade veneziana, onde comer bem e gastar pouco, onde ir para se sentir em casa experimentando receitas únicas.
Que o mundo de pizza está em constante mudança é uma certeza ... é preciso muito pouco para perceber como este prato nacional está adquirindo cada vez mais prestígio ao longo do tempo, experimentando novas formas de sabor. Por último, mas não menos importante, as experiências sobre as melhores combinações de pizza e vinho, porque agora, vamos enfrentá-lo, pizza e cerveja é um clássico.
Uma pizza que se renova em verona
Verona, certamente não querendo incomodar uma cidade como Nápoles, está se tornando conhecida não só por suas belezas artísticas, mas também por suas delícias culinárias, incluindo pizza.
Por isso, se é amante da inovação na cozinha e está pronto a experimentar novos pratos, aqui encontrará pão, ou melhor, pizza, para os seus dentes!
1. Os caminhos do gosto
I Sentieri del Gusto é uma pizzaria localizada no Lago de Garda e mais precisamente em Malcesine. Uma de suas especialidades, além da pizza vegana, é a pizza com bordas recheadas.
2. Pizzeria Al Capitel
Menos conhecido, mas a ser descoberto, anúncio Avesa, bairro a poucos passos do centro da cidade, existe o Pizzeria Al Capitel, onde por mais de 20 anos o pizza de louça, que nasce da fusão entre a pizza clássica e o calzone, com a borda recheada com doce scamorza.
3. A pizza preta de Verona
Você já comeu um pizza preta? Sim, no Peperino Pizza & Grill, logo atrás da Arena de Verona, você pode saborear a pizza de carvão. Mas cuidado, infelizmente nem sempre está disponível.
4. Leone da Ciro
Aventure-se pelas antigas ruas romanas da cidade de Verona, não muito longe da Casa de Julieta, você encontrará a pizzaria Leone da Ciro 1924, onde a verdadeira pizza napolitana o espera com ingredientes da mais alta qualidade. Recomendo a pizza parmesão, uma verdadeira bomba!
5. Pizzeria Bella Napoli
Com trinta anos de experiência, existe então o Pizzeria Bella Naples, um verdadeiro ponto de referência para os amantes da pizza por metro e muito mais.
6. Pizzeria da Salvatore
Se você está na área universitária, é obrigatório o Pizzeria da Salvatore. Chegue cedo, principalmente nas noites de sexta e sábado, ou reserve porque vai ser muito difícil encontrar um lugar, muitas vezes a primeira coisa que você nota são as pessoas esperando sob suas arcadas.
7. A pizza gourmet
Se você quiser provar uma pizza gourmet, com certeza deve ir por Simone Padoan e Renato Bosco, duas estrelas reais nesta área. O primeiro é o pizzaiolo certo para quem busca uma experiência sensorial real, própria As tílias em San Bonifacio, você poderá vivenciar a união das matérias-primas com as mais sofisticadas e modernas técnicas de cocção e também a panificação com fermento mãe. O Pizzaricercatore Renato Bosco no seu Saporé em San Martino Buon Albergo, irá oferecer-lhe um restaurante cuidadosamente estudado e pesquisado através de degustações noturnas, pizzas à fatia ou saborosos petiscos.
8. Uma noite romântica
Para os mais românticos, recomendo uma noite na casa da fazenda nas colinas de Negrar della Pizzeria Da Gigi, onde no verão é possível jantar em uma varanda com uma vista inesquecível.
9. A Pizza Mãe
Se, por outro lado, se encontra a caminhar pelas ruas do centro, chegue à Porta Borsari e faça uma paragem para uma excelente fatia de. De trigo, La Madre Pizza. Uma massa muito especial, recheios ainda mais requintados com combinações sazonais muito saborosas. Você não vai conseguir pegar só uma fatia, garanto.
Você tem algum outro lugar para recomendar onde ainda não estive?
Estou esperando suas preciosas sugestões, irei experimentá-las eu mesmo.
