Ontem à noite meus amigos me levaram para experimentar oOstaria dei Centopoveri em Florença, um lugar muito bom que passou no teste com louvor. Ele está localizado em uma posição muito central, a poucos passos de piazza Ognissanti: acessível em poucos minutos desde a estação Santa Maria Novella, é um excelente ponto de partida para um passeio digestivo ao longo do Lungarno Vespucci até à Ponte Vecchio. Para estacionar não é o melhor, mas sabemos que todo o centro é exatamente a mesma provação.
É pizzaria e restaurante em cozinha típica toscana e os preços são medianos: as pizzas começam nos 4 euros para a marinara mas a maioria é cerca de 8 euros, primeiros pratos de peixe 10-13 euros, sobremesas todos por 4 euros.
O que é impressionante é oambiente muito simples É aconchegante; o pessoal é simpático e educado, você imediatamente percebe uma gestão jovem, mas talvez o serviço seja um pouco lento. Também é verdade que nos sentamos para jantar tarde na sexta-feira à noite, bem depois das 22h, e o lugar estava cheio.
Optamos por uma pizza caprese, dois primeiros pratos de peixe, pici com caranguejo e tomate cereja fresco e duas sobremesas: a pizza é do tipo superior e estava muito boa; os pici eram primorosos, muito abundantes e enfeitados com o super caranguejo que havíamos visto junto com os outros crustáceos vivos, no balcão da entrada do restaurante. As sobremesas também estavam deliciosas: Torta de chocolate (enorme) e um pudim de castanhas muito original com amaretto e caramelo (minúsculo).
Foi um jantar um tanto "frugal", sem vinhos, café ou matador de café, porém a qualidade era muito alta e os pratos procurados e, com um pequeno desconto, escapamos com 15 euros cada. Entre outras coisas, o que é bastante raro, a cobertura não é paga. Resumindo, uma experiência agradável para ser refeita e quem sabe da próxima vez experimente a "carne" toscana.
